สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ปานกลาง

ผลการค้นหา

พบ 3,466 สูตร

เรียงลำดับ

คิม เดชอก คิมจีผักกาดขาวเนป้าฤดูใบไม้ผลิ

คิมจีฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นและกรอบ โดยการใส่ผักกาดขาวสดลงในน้ำเกลืออุ่นๆ แล้วผสมกับซอสพิเศษที่ทำจากพริกแห้ง ผลไม้สด และเครื่องปรุงต่างๆ ที่บดละเอียดจนได้รสชาติสมบูรณ์แบบ

5 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวเนป้าหัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่นแป้งข้าวเหนียวพริกแห้ง
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวคิมจีเก็บไว้กินในฤดูหนาว

คัฟเฟ่ชิม คิม เดอซอก แพนเค้กกุ้ง

แพนเค้กกุ้งสำหรับเทศกาลที่ไม่ใช้แป้งสาลีเลยแม้แต่ช้อนเดียว โดยใช้แป้งมันฝรั่งและไข่เพื่อจับความหนึบ ยืดหยุ่นของกุ้งสดได้อย่างเต็มที่

35 นาทีปานกลางกับข้าว
กุ้งสดหัวหอมแครอทต้นหอมเขียวพริกแดง
อาหารเทศกาลของว่างสำหรับเด็กคู่กับเบียร์

มันหวานเชื่อมสไตล์ Kim Dae-seok (มัตตัง)

มันหวานทอดกรอบคลุกเคล้าซอสสูตรพิเศษที่ทำจากน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์และไวน์แดง ให้รสสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในแบบฉบับเกาหลี โดยที่ชิ้นมันไม่ติดกันแม้จะเย็นตัวลงแล้ว

25 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
มันหวานน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ไวน์แดงงาดำ
รสชาติย้อนวัยของว่างเด็กรสหวาน

Kim Dae-seok's ซุนดูบูอูดง

ผัดด้วยน้ำมันต้นหอมที่เคี่ยวจนหอมหวาน กิมจิเปรี้ยวและหอยแมลงภู่ช่วยสร้างรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมรมควัน ปิดท้ายด้วยซุนดูบูเนื้อนุ่มเพื่อรสชาติอูดงที่จัดจ้านและหรูหรา

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นอูดงเต้าหู้อ่อนหอยแมลงภู่กิมจิเปรี้ยวสาหร่ายคอมบุ
รสเผ็ดเมนูอุ่นท้องอาหารว่างรอบดึก

ซุปเป็ดสไตล์กวังจูของเชฟคิมแดซอก

ซุปเป็ดสไตล์กวังจูแท้ๆ พร้อมน้ำซุปเข้มข้นรสชาติกลมกลืนจากเมล็ดผักชีฝรั่งสดและข้าวเหนียว ปรุงด้วยหัวไชโป๊กและผักน้ำหอมอย่างเต็มที่

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อเป็ดหัวไชโป๊กก้านมันหวานซอสถั่วเหลืองพริกแห้ง
ซุปรสชาติเข้มข้นเลี้ยงแขก

คุณชีฟกิมแดซอก ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิ

ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นทำจากหัวไชเท้าเค็มด้วยน้ำตาลใหม่และเกลือเจอนิล แล้วเติมผักคะน้าแดงเพื่อสีสันเข้มข้นและรสชาติกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าเกาหลีผักคะน้าแดงลูกพลับต้นหอมพริกเผือกเชียงยองหมัก
อาหารตามฤดูใบไม้ผลิเนื้อสัมผัสกรอบน้ำซุปสดชื่น

คิมแดซอก คัลกุกซูน้ำดอลซานแกต

คัลกุกซูน้ำที่สดชื่นและกรอบ เผ็ดเปรี้ยวอร่อย ปรุงรสจากน้ำซุปสาหร่ายและโซดา เพื่อความเผ็ดสดชื่นที่กระตุ้นประสาทสัมผัส

6 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ดอลซานแกตหัวไชเท้าลูกพลับแอปเปิ้ลน้ำปลาปลาน้ำเงิน
อาหารทานเล่นรสเด็ดของพิเศษฤดูร้อนจานน้ำซุป

สเต็กเนื้อสันในสไตล์ Kim Dae-seok

สูตรสเต็กที่กรอบนอกนุ่มใน เพิ่มความนุ่มของเนื้อสันในให้มากที่สุด และใส่รสชาติเข้มข้นจากเนย กระเทียม และพริกหยวก

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสันในเนยกระเทียมหัวหอมพริกหยวก
ปาร์ตี้ที่บ้านต้อนรับแขกโอกาสพิเศษ

มูจันจีสไตล์ คิมแดซอก

มูจันจีแบบดั้งเดิมที่ทำจากหัวผักชีฝรั่งทั้งหัว โดยเค็มด้วยเกลือทะเล แล้วหมักด้วยเมล็ดพริกไทย โซจู และลูกพลับ

2 วันปานกลางกับข้าว
หัวผักชีฝรั่งเกลือทะเลเมล็ดพริกไทยโซจูลูกพลับ
อาหารดั้งเดิมจานทานเล่นที่แปลกใหม่จานหมัก

โจ๊กฟักทองหวานสไตล์ Kim Dae-seok

โจ๊กฟักทองแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวอย่างพิถีพิถัน พร้อมความหนึบหนับจากข้าวเหนียวบดหยาบ และท็อปปิ้งถั่วแดงหอมกรุ่นที่ไม่แตก

1 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
ฟักทองข้าวเหนียวถั่วแดงน้ำตาลทรายเหลืองเกลือ
ขนมว่างแบบดั้งเดิมเมนูฤดูหนาวสูตรโจ๊ก

คักดูกีหน้าร้อนสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิแสนสดชื่นที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าหน้าร้อนรสเผ็ดในสารให้ความหวาน New Sugar เพื่อลดความขม จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ปั่นจากพริกแดงและข้าวเย็นเพื่อรสชาติเย็นลึก

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าเกลือทะเลสารให้ความหวาน New Sugarโกชูการูต้นหอม
อาหารตามฤดูกาลการทำกิมจิเข้ากันดีกับข้าว

ไข่ตุ๋นภูเขาไฟชีสสไตล์ Kim Dae-seok

ไข่ตุ๋นสไตล์ภูเขาไฟที่ฟูฟ่องด้วยผงฟูและฝาปิดทรงโดม เพิ่มความเข้มข้นด้วยชีส

15 นาทีปานกลางกับข้าว
ไข่ไก่มอสซาเรลล่าชีสต้นหอมแครอทพริกเขียว
ง่ายสุดๆของว่างเด็กของว่างรอบดึก