คัลกุกซูหมูย่างสไตล์ YOOXICMAN

จานหมูแกะที่มีเนื้อสัตว์ดูเหมือนภาพการ์ตูน ปรุงแบบต้มช้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงด้วยไวน์แดงและซอสมะเขือเทศ จนเนื้อเปื่อยละลายได้ด้วยตะเกียบเพียงไม่กี่ที

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากปรุงบนเตา ควรคนเบาๆ บางครั้งเพื่อป้องกันการไหม้ หากมีกระทะที่ใช้ในเตาอบได้ การใช้เตาก็สะดวกกว่ามาก
  • การใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อยลงในซอสสุดท้ายจะช่วยเพิ่มรสชาติ และเพิ่มความเปรี้ยวที่ดี ช่วยสมดุลความมันของเนื้อหมู
  • เนื้อจะนุ่มมากจนแค่เคลื่อนตะเกียบเบาๆ ใกล้กับกระดูก เนื้อก็จะแยกออกได้เอง จับคู่กับเจลลี่มินต์หรือมัสตาร์ดเมล็ดเต็มก็เพิ่มรสชาติได้ดี

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเตรียมจานหลักสำหรับงานพิเศษที่มีทั้งความสวยงามและรสชาติยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน
  • ผู้ที่อยากลิ้มลองจานหมูแกะนุ่มล้ำ ต้มช้าด้วยเวลาและความใส่ใจอย่างแท้จริง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูพริกไทยมอสซาเรลล่าสไตล์ Raymon Kim25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. Maeil Matna ลาซานญ่ามันฝรั่ง1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. สเต็กริบอาย แบบเรย์มอน คิม2 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. Striker Chef คัลกุกซูนมเนื้อหมูสามชั้น1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. ซึงอู อัปป้า หมูสามชั้นย่างกรอบทั้งชิ้น1 วัน 2 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ซึงอูอัปปา จกบัล โบซัม ที่ง่ายที่สุดในโลก2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. หมูต้มรมควันจานเหล็ก โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. สตริเกอร์เชฟ ไก่ต้นขาคัพปี1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ยูรินกีสไตล์ ยูอิกซิแมน1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. บอสซัมหมูคาบรีซัลสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก