ซึงอูอัปปา จกบัล โบซัม ที่ง่ายที่สุดในโลก

สูตร Jokbal และ Bossam ที่ง่ายสุดๆ ที่ให้รสชาติเหมือนร้านมืออาชีพ ด้วยซีอิ๊ว, น้ำเชื่อมข้าวโพด (mullyeot), Doenjang และเครื่องปรุงอเนกประสงค์ โดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบสมุนไพรที่ซับซ้อน ทำได้ที่บ้าน

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 5 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผสมเครื่องปรุงในชามผสมแยกแล้วเทลงหม้อ อาจทำให้หกได้ง่าย ดังนั้นการใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อตุ๋นโดยตรงแล้วต้มเลยจะสะอาดกว่า
  • ควรใช้ Doenjang สำหรับ Jjigae ที่ปรุงรสแล้ว แทนที่จะเป็น Doenjang แบบดั้งเดิม (Jaeraesik Doenjang) ที่ขายทั่วไป เพื่อให้ได้รสอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านมืออาชีพ
  • เมื่อหั่น Jokbal เนื้อหมูอาจจะร้อนมาก ดังนั้นควรสวมถุงมือผ้าฝ้ายซ้อนกับถุงมืออนามัย หรือปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนหั่นจะปลอดภัยกว่า
  • นี่เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับการมุ่งเน้นไปที่ความรู้สึกของความสำเร็จและการพัฒนาทักษะการทำอาหาร เมื่อคุณสามารถทำอาหารที่ค่อนข้างยากได้สำเร็จด้วยตัวเองที่บ้าน มากกว่าการคำนึงถึงความคุ้มค่า

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลองทำ Jokbal และ Bossam รสชาติเข้มข้น หวานมัน สไตล์ร้านมืออาชีพด้วยตัวเองที่บ้าน.
  • ผู้ที่ต้องการสร้างสรรค์รสชาติที่ดีที่สุดด้วยเครื่องปรุงและเครื่องเทศที่คุ้นเคย โดยไม่ต้องใช้สมุนไพรที่ซับซ้อน.
  • ผู้ที่กำลังเตรียมอาหารประเภทเนื้อที่มีปริมาณมากและรูปลักษณ์น่าประทับใจ สำหรับการเชิญแขกหรือการรวมญาติ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ยุคจองอ็อก ซัลลัดผักชีสดง่ายๆ5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. ซองชีคยอง บอนเลสจกบัล1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. จ๊กบัล โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. จ๊กบัลไร้กระดูกแช่แข็ง โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. Striker Chef คัลกุกซูนมเนื้อหมูสามชั้น1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. บอสซัมหมูคาบรีซัลสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. บอสซัมของ Seonkyoung Longest1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. Striker Chef บ๊อกซัมนม50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. อคจูบู จ๊กบัลจิ๋ว1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก