แพนเค้กมันฝรั่งเส้นกับไข่ปลาบินผงกะหรี่ โดย Aha Bujang
แพนเค้กมันฝรั่งเส้นกรอบนอกนุ่มใน ทำโดยผสมมันฝรั่งเส้นบางกับไข่ปลาบิน ผงกะหรี่ และมายองเนส แล้วทอดจนเหลืองกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การล้างมันฝรั่งเส้นจะล้างแป้งผิวหน้าออก ป้องกันการจับตัวเป็นก้อน และทำให้เนื้อสัมผัสกรอบมาก
- การใส่มายองเนสในแป้งจะทำให้ไขมันละลายระหว่างปรุง ทำให้แพนเค้กเข้มข้นและกรอบยิ่งขึ้น
- ใช้ผงกะหรี่เพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติอ่อนๆ โดยไม่กลบรสมันฝรั่ง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับแพนเค้กกรอบพิเศษในวันฝนตกหรือเป็นของว่างยามดึก
- ผู้ที่ต้องการยกระดับแพนเค้กมันฝรั่งเส้นด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสของผงกะหรี่และไข่ปลาบิน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
Kim Dae-seok ชอนมันฝรั่งเส้น
ชอนมันฝรั่งเส้นกรอบนอกนุ่มในสูตรเรียบง่าย ไม่ใช้แป้งหรือแป้งข้าวโพดใดๆ เพียงใช้ไข่และมันฝรั่งสดหั่นเส้นละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกและนุ่มในรสชาติเข้มข้น
มันฝรั่งไข่พริกเขียว
เมนูง่ายอาหารว่างตอนดึกขนมเด็ก
คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ Okjubu
ชิ้นมันฝรั่งกรอบอร่อยโดยไม่ต้องใช้แป้งหรือแป้งข้าว อาศัยการควบคุมความชื้นจากมันฝรั่งเพียงอย่างเดียว จับคู่กับซอสแม่เหล็กพริกเขียวเผ็ดร้อน
มันฝรั่งมายองเนสพริกเขียว
แพนเค้กมันฝรั่งของว่างเด็กกับแกล้ม
คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ Okjubu พร้อมเบคอน
จานทอดกรอบที่มีมันฝรั่งหั่นเป็นแท่งบางๆ ราดด้วยเบคอนเค็ม ทำโดยการขจัดแป้งออกจากมันฝรั่งเพื่อให้กรอบยิ่งขึ้น
มันฝรั่งเบคอนมายองเนสซอสแท็บสโก้ต้นหอมญี่ปุ่น
กรอบอาหารว่างง่ายๆของว่างสำหรับเด็ก
แพนเค้กมันฝรั่งเส้น โดย Yoon Yi-ryeon
แพนเค้กมันฝรั่งเส้นที่ใช้มันฝรั่งหั่นบางแทนการขูด ใส่แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะเพื่อให้พลิกง่ายและกรอบสุดๆ
มันฝรั่งเกลือพริกไทยดำแป้งมันฝรั่งน้ำมันพืช
ง่ายมากของกินเล่นกับเบียร์ของว่างสำหรับเด็ก
คัลกุกซูไข่รูปนกพิราบสไตล์ Solo Cooking God
แพนเค้กกรอบรสเค็มพิเศษที่ทำจากมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นบางๆ และไข่ ทอดจนกรอบโดยไม่ใช้แป้งหรือแป้งข้าว แล้วโรยด้วยไข่แดงต้มนิ่มตรงกลาง
มันฝรั่งหัวหอมไข่
กรอบของว่างทานกับเบียร์ของว่างตอนดึก
จุง โฮยอง คัลกุกซูมายองเนสต้นไม้ผักชีฝรั่งทอด
มันฝรั่งแผ่นบางกรอบ เคลือบด้วยซอสมายองเนสเมียงรานที่มีรสชาติอุมามิเข้มข้น ทำให้เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่โดดเด่นอย่างมาก
มันฝรั่งพาสต์เมียงรานมายองเนสผงแป้ง
ง่ายของว่างตอนดึกวันฝนตก