วัตถุดิบหลัก
ลูกชิ้นปลาแผ่นพริกเผ็ดเกาหลีหอมใหญ่ซอสถั่วเหลืองเหล้าปรุงอาหารน้ำตาลทรายดิบกระเทียมสับน้ำพริกไทยดำสตาร์ชไซรัปงาคั่วน้ำมันพืช
ผัดลูกชิ้นปลาแผ่นรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon
ลูกชิ้นปลาแผ่นนำไปจี่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นนำไปผัดกับพริกเผ็ดเกาหลีและหอมใหญ่ ได้เป็นเครื่องเคียงรสเผ็ดร้อนหอมกลิ่นพริกไทย
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูหอมกระเทียมและปลาเค็มผัดสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นที่ทำจากต้นหอมกระเทียมกรอบและปลาเค็มนุ่มผัดในซอสโกชูจังรสเผ็ดหวาน
ต้นหอมกระเทียมปลาเค็มโกชูการูกระเทียมบดซีอิ๊วขาว
ผัดก้านกระเทียมกับข้าวทำเก็บรสเผ็ด
เมนูจากโรงเรียนแม่ทัพ แกงเผ็ดลูกชิ้นปลา
ลูกชิ้นปลาผัดพริกขี้หนูแดงและพริกป่น รสชาติเผ็ดร้อนจัดและชวนกินซ้ำ
ปลาค้างคาวหัวหอมใหญ่พริกหยวกสีเขียวกระเทียมผงพริกแดง
กับข้าวทำเก็บรสเผ็ดรสเผ็ดร้อน
