ยองคยองอ็อก คัลกุกซูผักกระหล่ำปลีสไตล์จีน
จานผักดองรสชาติหวานเปรี้ยวสดชื่นและกรอบ เหมือนอาหารจีน ทำโดยการทุบแตงกวาเพื่อให้เครื่องปรุงซึมลึกเข้าไปในเนื้อผักได้ดี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากจานนี้ทานสดโดยไม่ต้องดอง จึงควรเตรียมก่อนเสิร์ฟเพื่อรักษาความกรอบและป้องกันน้ำคั่นสะสมมากเกินไป
- การใช้ผงป่นแดงแทนน้ำมันพริกจะช่วยดูดซับความชื้นจากแตงกวาได้ดี ทำให้เครื่องปรุงเกาะตัวแน่นโดยไม่แยกออกจากกัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาจานผักดองสดชื่นและสะอาด เพื่อคู่กับอาหารมัน.
- คนที่ต้องการสูตรจานเสริมง่าย ๆ 5 นาที เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- อาหารของชายคนนี้ โออี แทนตังกี
- โออิทังทังกี โดย Yoon Yi-ryeon
- แตงกวาแทงแทงอีสไตล์ Kim Dae-seok
- อ๊กจูบู (Okjubu) โออิทังทังงี
- จุง โฮยอง สลัดแตงกวาสไตล์ญี่ปุ่นและจีน
- ยองคยงราอี คัลกุกซูแตงกวาสไตล์จีน
- สลัดแตงกวาบด โดย Yoon Yi-ryeon
- Striker Chef น้ำซุปแตงกวาเผ็ดไฟแดงกับเส้นเล็กงาคั่ว
- ซุปเกี๊ยวเจสไตล์ Seonkyoung Longest
- อาหารของชายคนนี้ อัลกอนิแทน
