พ็อมดงจอน โดย Yoon Yi-ryeon

แพนเค้กกรุบกรอบที่ผสมผสานความกรอบของผักกาดสปริงเข้ากับแป้งทอดกรอบรสกลมกล่อม ทานคู่กับน้ำจิ้มซีอิ๊วรสเปรี้ยวเผ็ด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • คลุกใบผักกาดสปริงด้วยแป้งทอดกรอบในขณะที่ยังชื้นอยู่เพื่อให้แป้งเกาะติดได้ดี และกดเบาๆ ให้แน่น
  • การใช้เพียงแป้งทอดกรอบโดยไม่ใส่ไข่จะช่วยให้แพนเค้กมีความกรอบยิ่งขึ้น และช่วยชูรสชาติธรรมชาติของผัก
  • ใช้น้ำมันในปริมาณมากพอสมควรเพื่อให้แพนเค้กทอดออกมาได้กรอบเป็นพิเศษ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเมนูอร่อยประจำฤดูใบไม้ผลิ
  • ผู้ที่ต้องการเมนูแพนเค้กที่ทำได้ง่ายๆ
  • ผู้ที่ชื่นชอบน้ำจิ้มซีอิ๊วรสเปรี้ยวเผ็ด

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. แพนเค้กหัวหอมหวานสไตล์คิมแดซอก20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. แพนเค้กต้นหอมเมล็ดงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  4. Maeil Matna แพนเค้กอุด้งกะหล่ำปลี15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. บอมดงก็อตจอรี โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. Kim Jin-soon's บมดงคอทจอรี15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. บอมดงกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. กิมจิสดกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คัลกุกซูหอมมันสไตล์ ลิม ซอง-กึน15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ยำบอมดงแตงกวาและต้นหอมป่าของ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว