คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ IronBagMan

เคล็ดลับ 💡

• หั่นหอยนางรมให้หนาปานกลาง หากหั่นบางเกินไปจะทำให้สูญเสียเนื้อสัมผัส
• หากไม่มีน้ำมันต้นหอม ให้ผัดเหล้าโช่วซิงกับกระเทียมสับร่วมกัน จะได้กลิ่นหอมลึกเหมือนอาหารจีนจริง ๆ
• ยูซานซูลมีแป้ง ซึ่งอาจเหลวลงเมื่อเวลาผ่านไป จึงควรทานด้วยช้อนมากกว่าไม้ตะเกียบ
• ใช้ซอสโซยู่ดำเพื่อให้สีของเนื้อ ไม่ใช่เพื่อความเค็ม ดังนั้นต้องระวังอย่าใส่มากเกินไป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองทำอาหารจีนหรูหราที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่มองหาจานรองรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แรง ๆ ที่อ่อน ๆ และนุ่มลิ้น.
• ⭐ผู้ที่ชอบอาหารทะเลที่ไม่เผ็ดและให้ความรู้สึกอบอุ่น