ยำชีวะเกียวซานซึลสไตล์ฮวาง จินซอน

เคล็ดลับ 💡

• แครอทดิบแข็งเกินไปที่จะโค้งตามผิวชาม; ควรต้มทั้งหัวก่อนเพื่อให้อ่อน แล้วจึงหั่นเป็นเส้นเพื่อป้องกันการแตก
• เมื่อจัดผักตามผนังด้านในของชาม ควรสลับสีที่ตัดกันเพื่อให้ผลลัพธ์สุดท้ายดูน่าตื่นตาเมื่อพลิกกลับ
• เมื่อพลิกชามที่นึ่งเสร็จลงบนจาน ควรทำอย่างรวดเร็วและแน่นหนา โดยวางมือให้แบนเพื่อป้องกันน้ำซุปร้อนล้นหรือไหม้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการอาหารจีนแบบมังสวิรัติที่เรียบหรู เบาสบาย ปราศจากเนื้อสัตว์และอาหารทะเล.
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพ ที่ประทับใจแขกผู้มาเยือนด้วยการจัดจานอย่างพิถีพิถันและดูสวยงามมาก.