คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Yeo Kyung-rae

รสชาติเข้มข้นที่เหนือกว่าหอยเชลล์ต้มแบบดั้งเดิม! ความอร่อยระเบิดจากหอยเชลล์ผัดกับซอสถั่วเหลืองดำและผักหอมกรุ่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าลวกหอยเชลล์นานเกินไป เพราะจะทำให้แข็งและยุบตัว; ควรเอาออกทันทีเมื่อเปลือกเริ่มเปิดเพื่อให้เนื้อหอยนุ่ม
  • ซอสถั่วเหลืองดำมีความเค็มต่างกันตามแบรนด์ จึงควรเริ่มจากปริมาณน้อยแล้วปรับรสตามความชอบทีละนิด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาจานหอยเชลล์ที่น่าติดใจและแปลกใหม่ ไม่ใช่แค่หอยต้มธรรมดา.
  • คนที่กำลังตามหาของว่างตอนดึกที่เหมาะกับการกินกับเบียร์หรือเบย์จิว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ผัดหอยลายใบงาซอสดำของเชฟยอคยองแร15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. สตริเกอร์เชฟ ปูน้ำตาลเนื้อปูผัดเนยสาหร่าย15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. ผัดหอยลายของลียอนบก (Lee Yeon-bok)10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. Striker Chef ปูน้ำตาลเผ็ดร้อน20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. บาคจงวอน คัลลูมกีโอลลี คลิปป์ผัด15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. ผัดหอยลายรสชาติแปลกใหม่ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. ยองคยองอ๊ก คลั่งหอยนางรมผัดง่ายๆ ที่บ้าน10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim หมูแก้วซอสถั่วเหลืองดำ1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ชิน ดงมิน จานปูน้ำเงินและหอยนางรมผัดแจ้งจัง15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ชินดงมิน ปูไข่หอยนางรมผัดซอสซีอิ๊ว15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก