ผัดหอยลายของลียอนบก (Lee Yeon-bok)
ผัดหอยลายรสเผ็ดร้อนที่ทำเสร็จใน 5 นาที ด้วยหอยลายสดและซอสหอยนางรมอูมามิ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากใช้หอยลายที่ยังไม่ได้ขจัดทราย ให้แช่ในน้ำเกลือความเข้มข้นพอประมาณ โดยใช้ช้อนมีรูทับไว้ วางในที่มืดเพื่อให้ขับทรายออก
- น้ำจากหอยลายมีรสชาติอร่อยมาก สามารถนำไปผัดกับเส้นพาสต้าหรือต้มราเมนต่อได้
- อย่าผัดหอยลายนานเกินไป เพราะเนื้อจะเหนียว ควรปิดไฟทันทีที่หอยลายเปิด
เหมาะสำหรับ
- สำหรับผู้ที่ชอบอาหารทะเลและน้ำซุปเผ็ดร้อน
- สำหรับผู้ที่กำลังมองหาเมนูรับรองแขกหรือกับแกล้มง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สตริเกอร์เชฟ ปูน้ำตาลเนื้อปูผัดเนยสาหร่าย
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Yeo Kyung-rae
- ผัดหอยลายใบงาซอสดำของเชฟยอคยองแร
- บาคจงวอน คัลลูมกีโอลลี คลิปป์ผัด
- Striker Chef ปูน้ำตาลเผ็ดร้อน
- ยองคยองอ๊ก คลั่งหอยนางรมผัดง่ายๆ ที่บ้าน
- ผัดหอยลายรสชาติแปลกใหม่ โดย Aha Bujang
- ชินดงมิน ปูไข่หอยนางรมผัดซอสซีอิ๊ว
- ชิน ดงมิน จานปูน้ำเงินและหอยนางรมผัดแจ้งจัง
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
