ผัดหอยลายรสชาติแปลกใหม่ โดย Aha Bujang

เมนูหอยลายผัดสไตล์ร้านเหล้าญี่ปุ่นที่มีความแปลกใหม่ ใช้ซอสเต้าเจี้ยนหมักและซอสหอยนางรมเป็นฐาน ปรุงรสด้วยพริกไทยเสฉวน น้ำมะนาว มินาริ และเนย

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เวลาผัดกระเทียมและเครื่องเทศ การเติมน้ำเล็กน้อยช่วยป้องกันไหม้และทำให้กลิ่นหอมซึมเข้าไปในน้ำ
  • น้ำมะนาวและเนยต้องใส่เป็นอย่างสุดท้ายหลังจากปิดไฟ เพื่อรักษาความสดของรสเปรี้ยวและความมันของเนย
  • การคลุกข้าวหรือเส้นก๋วยเตี๋ยวลงในน้ำซุปหอยลายที่เหลือจะทำให้ได้เมนูเพิ่มเติมที่อร่อย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเครื่องดื่มแกล้มที่แปลกใหม่และพิเศษ แทนที่จะเป็นหอยลายนึ่งหรือผัดแบบธรรมดา.
  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติที่กลมกล่อมของพริกไทยเสฉวน มะนาว และเนย.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. บาคจงวอน คัลลูมกีโอลลี คลิปป์ผัด15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. ยองคยองอ๊ก คลั่งหอยนางรมผัดง่ายๆ ที่บ้าน10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  3. Striker Chef ปูน้ำตาลเผ็ดร้อน20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. สตริเกอร์เชฟ ปูน้ำตาลเนื้อปูผัดเนยสาหร่าย15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Yeo Kyung-rae15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. ผัดหอยลายใบงาซอสดำของเชฟยอคยองแร15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. ผัดหอยลายของลียอนบก (Lee Yeon-bok)10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ชิน ดงมิน จานปูน้ำเงินและหอยนางรมผัดแจ้งจัง15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ชินดงมิน ปูไข่หอยนางรมผัดซอสซีอิ๊ว15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung3 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับแกล้ม