อาหารง่ายๆ ที่ปรุงด้วยไฟแรงและรวดเร็ว นำปูน้ำตาลมาผัดกับเนยสาหร่ายที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นอายของทะเลอย่างลงตัว
สตูว์ผัดหอยนางรมที่มีความลึกซึ้งของรสชาติอันเข้มข้น โดยการผัดหอยในน้ำมันกระเทียมปริมาณมาก จากนั้นเติมมักเกอลลีและเนยเพื่อให้ได้รสชาติหรูหราและหอมกรุ่น