ยุคยงราอี คั่วหมูแดงนุ่ม
หมูแดงสไตล์จีนที่ทำโดยต้มหมูชิ้นเนื้อหน้าท้องในซีอิ๊วและเครื่องปรุงอย่างอ่อนโยนจนเนื้อละลายในปาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- น้ำสลัดถั่วเหลืองดำช่วยให้เนื้อมีสีน้ำตาลเข้ม ถ้าไม่มี ให้ใช้ซีอิ๊วธรรมดาแทน และเพิ่มเวลาต้มเล็กน้อย
- ตรวจสอบรสชาติเป็นระยะๆ และปรับไฟหรือระดับน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสเค็มเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานหมูนุ่มหรูๆ ที่บ้าน เหมือนดงปาหยุก.
- คนที่มองหาจานหลักเพื่อต้อนรับแขกในโอกาสพิเศษ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ