กุ้งปลาหมึกโฮ่งโซ โดยยอกยองแร

จานปลาหมึกที่ปรุงด้วยวิธีตุ๋นแบบพรีเมียม รสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง โดยใช้ซอสปรุงรสและซอสหอยนางรมเป็นฐาน ได้รับแรงบันดาลใจจากเทคนิคการปรุงอาหารจีนแบบดั้งเดิม