เรย์มอน คิม แกงไก่สไตล์ไต้หวัน

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กจะช่วยให้หมักซึมเข้าไปได้เร็วขึ้น และทำให้ผสมกับข้าวได้ง่าย
• การเติมน้ำมันงาในระหว่างการปรุง พร้อมกับน้ำซอส จะช่วยเสริมกลิ่นหอมและทำให้เนื้อไก่มีความแวววาว
• หากต้องการเนื้อที่นุ่มกว่า ให้ใช้เนื้อขาไก่แทนเนื้ออกไก่