모두의 레시피
Modu Recipe

สเต็กคอหมูซอสหัวหอมสไตล์ญี่ปุ่นของ Ttukdak Hyung

สเต็กสไตล์ญี่ปุ่น (วาฟุ) ที่ใช้คอหมูทั้งชิ้นย่างจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมซีอิ๊วและหัวไชเท้าขูด

ประมาณ 25 นาทีความยาก ง่ายเนื้อและจานหลัก

วัตถุดิบหลัก

คอหมูทั้งชิ้นหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีข้าวโพดน้ำมันพืชเกลือมิริมชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูกระเทียมสับขิงสับพริกไทยดำหัวไชเท้าต้นหอม

แท็ก

เมนูเนื้อเหมาะสำหรับรับแขกอูมามิ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • พักคอหมูก่อนหั่นเพื่อรักษาน้ำในเนื้อ
  • หั่นเนื้อเป็นชิ้นหนาเฉียงเพื่อเพิ่มพื้นที่ผิวให้เนื้อสัมผัสดีขึ้น
  • บีบหัวไชเท้าขูดให้แห้งก่อนใส่ เพื่อป้องกันไม่ให้ซอสเหลวเกินไปและช่วยตัดเลี่ยนเพิ่มความสดชื่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำคอหมูให้เป็นเมนูหลักที่น่าประทับใจกว่าการย่างธรรมดา
  • ผู้ที่ชื่นชอบซอสหัวหอมสไตล์ญี่ปุ่นรสเข้มข้นและสดชื่น
  • ผู้ที่ต้องการทำสเต็กหมูที่บ้านสำหรับต้อนรับแขก

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

คอหมูทั้งชิ้นหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีข้าวโพดน้ำมันพืชเกลือมิริมชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูกระเทียมสับขิงสับพริกไทยดำหัวไชเท้าต้นหอม

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. สเต็กหมูย่างสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. สเต๊กคอหมูซอสแอปเปิ้ลครีมสไตล์ Ttukdak Hyung45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. สเต็กคอหมูสไตล์ Kim Milan20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. Kim Milan สเต็กอกเป็ดกับถั่วเลนทิล1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูหวานเค็มสไตล์จุง โฮยอง25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. เรย์มอน คิม ปีน้ำพุสัลซ่าสเต็กฟแลงก์25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. This Man's Cook สเต็กคอหมู40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. เรย์มอน คิม ริบอายสเต็ก กับผักโขมครีม30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. สเต็กคอหมู โดย Chinese Cuisine Witch15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก