สเต็กหมูย่างสไตล์ Ttukdak Hyung
สเต็กหมูย่างสไตล์เกาหลีที่ใช้เครื่องดูดอากาศอบจนกรอบนอกนุ่มใน พร้อมเสิร์ฟกับซอสครีมจากปลาแก้วแห้ง รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนกันอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อเจาะช่องในเนื้อหมู ควรสวมถุงมือหรือจับเนื้อให้แน่นเพื่อป้องกันการลื่นและบาดมือ
- ซอสครีมปลาแก้วแห้งเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยลดความมันของเนื้อหมู ควรคนให้เข้ากันดีระหว่างครีมกับปลาแก้วแห้ง ไม่ให้รวมตัวกันเป็นก้อน
- แต่ละเครื่องดูดอากาศมีประสิทธิภาพต่างกัน ควรตรวจสอบความสุกของเนื้อ จนผิวด้านนอกเหลืองกรอบก่อนหยุดอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนเมนูหมูสามชั้นหรือหมูชั้นในย่างธรรมดา เป็นเมนูพิเศษสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน.
- ผู้ที่อยากลองรสนิยมแปลกใหม่ของเนื้อหมูอันเข้มข้น คู่กับซอสครีมจากปลาแก้วแห้งที่เค็มจัด.
- ผู้ที่ต้องการใช้เครื่องดูดอากาศทำสเต็กระดับพรีเมียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









