คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
สเต็กสไตล์ตะวันตกที่ใช้หมูสามชั้นนุ่มละมุน ผิวสีน้ำตาลเข้ม มีรอยคมมีดลึก จัดเสิร์ฟพร้อมผักย่างในไขมันหมู และซอสโทนคาตสึที่ชุ่มฉ่ำ เข้มข้น หวานเค็มกลมกลืน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การตัดรอยลึกก่อนทำอาหารจะช่วยให้ความร้อนเข้าถึงเนื้อได้สม่ำเสมอ และทำให้ตัดชิ้นได้ง่ายขึ้นหลังจากปรุง
- เนื่องจากเห็ดและหัวหอมหดตัวมากเมื่อปรุง ควรหั่นให้ใหญ่กว่ากระเทียมเล็กน้อยเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- อย่าล้างกระทะหลังนำหมูออก ใช้ไขมันที่เหลือจากหมูในการผัดผักและทำซอส จะเพิ่มรสชาติเข้มข้น ลึกซึ้งจากเนื้อหมูสามชั้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการยกระดับหมูสามชั้นย่างธรรมดาให้กลายเป็นจานหลักระดับร้านอาหาร
- แฟนๆ ซอสโฮมเมดรสหวานเค็มที่จับคู่กับผักย่างในไขมันหมู.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









