คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• น้ำมันพืช : 5 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม : 150 กรัม (หนึ่งกำมือ)
• เนื้อวัวบด : 500 กรัม
• พริกไทยดำ : 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ข่าสับละเอียด : 0.5 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม : 80 กรัม (กึ่งหนึ่งของหัวหอมขนาดกลาง)
• ลูกแพร์ : 150 กรัม (กึ่งหนึ่งของลูกแพร์ขนาดกลาง)
• น้ำ : 90 มิลลิลิตร (กึ่งหนึ่งถ้วยกระดาษ)
• ซอสโกจูจัง : 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อมข้าวโพด : 4 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว : 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับละเอียด : 2 ช้อนโต๊ะ