คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
จานนี้เป็นการปรุงหอยปีกขาวในน้ำมันมะกอกและเนยจนได้กลิ่นหอมของกระเทียม และรสชาติเข้มข้นจากเนื้อหอยเอง ให้ความรู้สึกสดชื่นและหรูหราเหมาะสำหรับดื่มเหล้า
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แม้หอยปีกขาวที่ขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือคอสต์โกจะถูกแช่ไว้แล้ว แต่เพื่อป้องกันการเคี้ยวกรุบกรอบจากทราย ควรแช่ใหม่อีกครั้งแม้จะเหนื่อยหน่อยก็ตาม
- สามารถทานคู่กับขนมปังกรอบหรือบากุตที่ชุ่มน้ำซุปได้อย่างลงตัว
- เพื่อคุณภาพรสชาติที่ดีที่สุด แนะนำให้ซื้อไวน์ขาวมาใช้เอง แม้จะราคาไม่แพงก็ตาม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบกินหอยน้ำซุปที่สะอาดและสดชื่น
- ผู้ที่ต้องการต้อนรับแขกอย่างเรียบง่ายแต่มีบรรยากาศหรูหราในเวลาสั้น
- ผู้ที่ต้องการรับรู้รสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบที่เข้มข้นด้วยการปรุงรสเพียงน้อยนิด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- จุง โฮยอง สุกี้หอยนางรมพร้อมแอลกอฮอล์
- คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก
- คัลกุกซูหัวบัวสไตล์ Kang Leo
- คัลกุกซูหอยแมลงภู่เมียงจูสไตล์ Ttukdak Hyung
- อ๊กจูบู หอยตลับนึ่งไวน์ขาว
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- โจว โฮจุน คัลกุกซูหมึกย่างเบอร์เกอร์หอยแมลงภู่มานิลา
- Striker Chef ปูไข่กุ้งผัดชีสไวน์ขาว
- ต็อกบกกีหอยลายหญ้าฝรั่นสไตล์คังเลโอ
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Lim Sung-geun
