ต็อกบกกีหอยลายหญ้าฝรั่นสไตล์คังเลโอ

เคล็ดลับ 💡

• ไม่ควรต้มหอยลายตั้งแต่ต้นจนจบเพราะเนื้อหอยจะหดและแข็ง ควรตักออกทันทีที่หอยอ้าปาก แล้วนำกลับมาใส่ตอนสุดท้าย
• ขนาดหอยที่พอดีไม่ใหญ่เกินไป (เล็กกว่าพื้นที่ช้อนเล็กน้อย) จะให้รสชาติหวานที่สุดและไม่แข็ง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองเมนูต็อกที่พิเศษเหมือนจานหลักในร้านอาหารชั้นสูง ไม่ใช่ต็อกบกกีโคชูจังที่ทานเป็นประจำ.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบรสอูมามิจากทะเลลึกและอาหารที่มีรูปลักษณ์สวยงาม