Kang Leo's Baekhap-tang

ซุปหอยแบบดั้งเดิมที่คงรสชาติใสและลึกของหอยโดยไม่ใส่กระเทียม

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสน้ำซุปหอยที่ใสสะอาดและสดชื่นอย่างแท้จริง
  • ผู้ที่ต้องการซุปแก้อาการเมาค้างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สะอาดและผ่อนคลาย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • 백합 조개
  • เหล้าข้าวชองจู
  • 생새우
  • ต้นหอม

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก คังเลโอ เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เหล้าข้าวชองจู, ต้นหอม
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ Baekhap-tang สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เหล้าข้าวชองจู, ต้นหอม
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ Baekhap-tang เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก คังเลโอ สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

YouTube

ซึงอูอปปา ซุปหอยแมลงภู่มะเขือเทศกับขนมปังกระเทียม

ซุปหอยแมลงภู่สไตล์ตะวันตกที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้นจากการผสมซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปกับหอยแมลงภู่สดตามฤดูกาลในอัตราส่วน 1:1 พร้อมขนมปังกระเทียมกรอบ

15นาทีง่ายซุปและสตูว์
หอยแมลงภู่ซอสมะเขือเทศหัวหอมใหญ่ขนมปังบาแก็ตเนย
ง่ายมากเมนูน้ำซุปมื้อดึก
YouTube

เพ็ก จงวอน: หอยแมลงภู่ตุ๋นไวน์

ผัดกระเทียม หอมใหญ่ และมะเขือเทศในน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม ปรุงรสด้วยไวน์ขาวและเนยเพื่อเพิ่มรสชาติแปลกใหม่ สไตล์เบลเยียม

15นาทีง่ายซุปและสตูว์
หอยแมลงภู่ไวน์ขาวกระเทียมหอมใหญ่มะเขือเทศ
ง่ายมากเมนูน้ำซุปปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTube

ซุปหอยแมลงภู่สไตล์เพ็ก จงวอน

ซุปหอยแมลงภู่แบบง่ายๆ ที่ดึงรสชาติความสดชื่นและน้ำซุปใสให้ถึงขีดสุด ด้วยการต้มหอยแมลงภู่และผักต่างๆ ในน้ำเย็น

20นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
หอยแมลงภู่ต้นหอมใหญ่หัวหอมใหญ่พริกฮาลาปิโน่ (พริกเขียว)พริกแดง
ง่ายมากเมนูซุปเมนูตามฤดูกาล
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

หอยนางรมสดพร้อมหัวหอมและพริกขี้หนูเขียวต้มให้เย็นฉ่ำและเผ็ดร้อน

65นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หอยนางรมหัวหอมพริกขี้หนูเขียวต้นหอมใหญ่กระเทียม
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อนอาหารบ้าน
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

จานนี้เป็นการปรุงหอยปีกขาวในน้ำมันมะกอกและเนยจนได้กลิ่นหอมของกระเทียม และรสชาติเข้มข้นจากเนื้อหอยเอง ให้ความรู้สึกสดชื่นและหรูหราเหมาะสำหรับดื่มเหล้า

70นาทีง่ายกับแกล้ม
หอยปีกขาวเนยกระเทียมไวน์ขาวพริกขี้หนู
อาหารต้มทำง่ายมากรสชาติสดชื่น
YouTube

ต็อกบกกีหอยลายหญ้าฝรั่นสไตล์คังเลโอ

ต็อกบกกีสีทองพรีเมียมที่ผสานรสอูมามิเข้มข้นจากหอยลายสดใหม่กับกลิ่นหอมของหญ้าฝรั่นและเนย

30นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
หอยลายต็อกข้าวหญ้าฝรั่นเนย
อาหารข้างทางเกาหลีหอยลายอาหารฟิวชัน