จุง โฮยอง สุกี้หอยนางรมพร้อมแอลกอฮอล์

อาหารเรียกน้ำย่อยระดับสุดยอดที่ใช้หอยนางรมสด ผ่านขั้นตอนการล้างเค็มอย่างละเอียด และผสมกลิ่นหอมจากกระเทียม พริกเขียว พริกเวียดนาม และผักชีฝรั่งน้ำ ต้มในน้ำซุปหอมกรุ่น รสเผ็ดร้อนสดชื่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การวางหอยนางรมไว้บนตะแกรงระหว่างการล้างเค็มจะทำให้สิ่งสกปรกที่ถูกขับออกมาจมลงใต้ ไม่กลับมาติดกับหอยอีก
  • เหล็กในช้อนโลหะจะทำปฏิกิริยากับน้ำเค็ม ช่วยกระตุ้นให้หอยขับสารพิษออกมาได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
  • ควรใส่ผักชีฝรั่งน้ำในขั้นตอนสุดท้าย และต้มด้วยฝาปิดเพียงเล็กน้อย เพื่อรักษาความกรอบและกลิ่นหอมสดใหม่

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่นแบบบาร์ในบ้านได้อย่างรวดเร็ว
  • ทุกคนที่ต้องการวิธีล้างเค็มหอยเชลล์ที่สะอาด เรียบร้อย โดยไม่มีเนื้อสัมผัสเหมือนทราย.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. โจว โฮจุน คัลกุกซูหมึกย่างเบอร์เกอร์หอยแมลงภู่มานิลา15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. อ๊กจูบู หอยตลับนึ่งไวน์ขาว20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. Striker Chef ปูไข่กุ้งผัดชีสไวน์ขาว15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. นึ่งหอยตลับไวน์ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. หอยลายมุลฮเว โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung3 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. ยองคยองอ๊ก คลั่งหอยนางรมผัดง่ายๆ ที่บ้าน10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  9. คัลกุกซูหอยนางรมต้นหอมสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Solo Cooking God45 นาทีปานกลางกับแกล้ม