วัตถุดิบหลัก 🥩
หอยลายน้ำมันมะกอกหอมหัวใหญ่กระเทียมเนยไวน์ขาวพริกชี้ฟ้าเขียวเส้นพาสต้า
Ttukdak Hyung: หอยลายนึ่งไวน์ขาวและพาสต้าวองโกเล่
พาสต้าวงกอลเลที่ตุ๋นหอยลาย เส้นพาสต้า และเนยกับซอสครีมเนย ให้ความเผ็ดจัดจ้าน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการทำเมนูเส้นหรือขนมจีนอย่างมยองจูโจแกซุลจิมกวาบงโกลเลพาสตาที่บ้านให้ถูกต้อง
- ⭐ สำหรับผู้ที่ชอบส่วนผสมของหอยลายและเส้นพาสต้า
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการทำเมนูตุ๋นหรือเคี่ยวให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้ออย่างมั่นคง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หอยลาย
- น้ำมันมะกอก
- หอมหัวใหญ่
- กระเทียม
- เนย
- ไวน์ขาว
- พริกชี้ฟ้าเขียว
- เส้นพาสต้า
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: หอยลาย, น้ำมันมะกอก, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, เนย, ไวน์ขาว, พริกชี้ฟ้าเขียว, เส้นพาสต้า
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ หอยลายนึ่งไวน์ขาวและพาสต้าวองโกเล่ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม หอยลาย, น้ำมันมะกอก, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, เนย, ไวน์ขาว, พริกชี้ฟ้าเขียว, เส้นพาสต้า
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ หอยลายนึ่งไวน์ขาวและพาสต้าวองโกเล่ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeพ่อซึงอู - ปาสตาวงโกลีผงดาชิดาหอย
ปาสตาวงโกลีที่เพิ่มผงดาชิดาหอยหนึ่งหยิบมือลงในหอยลายสด ทำให้ได้รสน้ำซุปทะเลเข้มข้นลึกซึ้งไม่แพ้ร้านอาหารอิตาเลียนต้นตำรับ
เส้นพาสต้าหอยลายกระเทียมหัวหอมใหญ่ต้นหอม
รสชาติสดชื่นเมนูน้ำซุปอาหารทำเองที่บ้าน
YouTubeซึงอูอัปป้า บงโกลเล พาสต้า
บงโกลเล พาสต้า รสชาติเข้มข้นและสะอาดตา ที่ทำสำเร็จได้โดยไม่ผิดพลาด ด้วยการเพิ่มรสชาติอูมามิสดชื่นของหอย ผสมผสานกับกลิ่นหอมของซุปไก่และหัวหอม
เส้นพาสต้าหอยน้ำมันมะกอกกระเทียมหัวหอม
ง่ายสุดๆปาร์ตี้ที่บ้านอาหารหรู
YouTubeTtukdak Hyung 국물 봉골레 파스타
สรุปสูตร 국물 봉골레 파스타 จาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung โดยเน้นแหล่งต้นฉบับ
เส้นพาสต้า백합น้ำมันมะกอกต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียม
ง่ายมากเมนูน้ำซุปแก้แฮงค์
YouTubeทึกดัก ฮยอง โกชูจังรากูพาสต้า
ผัดหรือคลุกเนื้อวัว เส้นเฟตตูชินี และมะเขือเทศกับซอสพริกเผ็ด ได้รสเผ็ดร้อน เป็นพาสต้าซอสเนื้อโคชูจัง
น้ำมันมะกอกเนื้อวัวมะเขือเทศหัวหอมแครอท
อาหารเส้นทำเร็วเผ็ด
YouTubeพาสต้าเย็นสไตล์เชฟอัน ซองแจ (An Seong-jae)
พาสต้าเย็นสไตล์ซิกเนเจอร์ของเชฟอัน ซองแจ ที่ใช้ซุปจากหอยซัมโซราเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติกลมกล่อมลึกซึ้ง ผสมผสานกับรสเปรี้ยวของเลมอนและความหอมของมะกอก
เส้นคาเปลลินีหอยซัมโซราพาร์สลีย์อิตาเลียนมะกอกเลมอน
เคลียร์ตู้เย็นอาหารตามฤดูกาลรสกลมกล่อม
YouTubeอัน ซอง-แจ Kkaennip Naengpasta
พาสต้าเย็นสำหรับลดน้ำหนักที่เบาและสดชื่น ทำจากเพสโต้ Kkaennip สดใหม่ที่ใช้น้ำมันมะกอกเป็นส่วนผสมหลักแทนครีม
เส้นพาสต้าKkaennipน้ำมันมะกอกกระเทียมเมล็ดสน
ทำง่ายสุดๆล้างตู้เย็นเมนูพิเศษหน้าร้อน