วัตถุดิบหลัก 🥩
หอยนางรมน้ำมันมะกอกเนยกระเทียมพริกหยวกเขียวไวน์ขาวต้นหอมญี่ปุ่น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
สตูว์หอยนางรมที่สดชื่นและเผ็ดเล็กน้อย ต้มด้วยกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากน้ำมันมะกอกและเนย พร้อมรสชาติสะอาดจากไวน์ขาวที่ช่วยกำจัดกลิ่นคาวของปลาได้อย่างมีประสิทธิภาพ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ แต่หรูหราในบ้าน
- ⭐ แฟนคลับสตูว์หอยนางรมที่สดชื่นและเผ็ด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หอยนางรม
- น้ำมันมะกอก
- เนย
- กระเทียม
- พริกหยวกเขียว
- ไวน์ขาว
- ต้นหอมญี่ปุ่น
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: หอยนางรม, น้ำมันมะกอก, เนย, กระเทียม, พริกหยวกเขียว, ไวน์ขาว, ต้นหอมญี่ปุ่น
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ หอยนางรมต้มด้วยไวน์ขาว สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม หอยนางรม, น้ำมันมะกอก, เนย, กระเทียม, พริกหยวกเขียว, ไวน์ขาว, ต้นหอมญี่ปุ่น
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ หอยนางรมต้มด้วยไวน์ขาว เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeStriker Chef ปูไข่กุ้งผัดชีสไวน์ขาว
ชีสเนื้อหนาและครีมเนียนนุ่มเข้ากับรสชาติของหอยที่เข้มข้นและหวานกลมกลืนกัน ทำให้เป็นเมนูหอยระดับพรีเมียม
หอยลายน้ำมันมะกอกกระเทียมขิง화이트 와인
ง่ายมากอาหารระดับเชฟการจับคู่รสชาติ
YouTubeสตริเกอร์เชฟ ปูน้ำตาลเนื้อปูผัดเนยสาหร่าย
อาหารง่ายๆ ที่ปรุงด้วยไฟแรงและรวดเร็ว นำปูน้ำตาลมาผัดกับเนยสาหร่ายที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นอายของทะเลอย่างลงตัว
ปูน้ำตาลไวน์ขาวเปปเปอร์โรนชิโนเนยสาหร่ายต้นหอมญี่ปุ่น
กับแกล้มง่ายมากเมนูแปลกใหม่
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
สตูว์หอยธรรมดาแต่มีรสชาติเข้มข้น ต้มด้วยกลิ่นหอมอันรich ของเนยและน้ำมันมะกอก พร้อมความเผ็ดร้อนที่เพิ่มความน่าสนใจ
หอยนางรมกระเทียมต้นหอมสีเขียวเนยน้ำมันมะกอก
ง่ายอาหารคู่เครื่องดื่มอาหารทะเล
YouTubeLee Yeon-bok ผัดหอยลาย
ผัดหอยลายที่ทำจากหอยลายสดและซอสหอยนางรมรสอูมามิ เสร็จได้ภายใน 5 นาที รสชาติเผ็ดร้อน
หอยลายถุงต้นหอมกระเทียมพริกชองยางพริกแดง
바지락요리กับแกล้มง่ายมาก
YouTubeเพ็ก จงวอน ผัดหอยลายใส่มาคกอลลี
ผัดหอยลายในน้ำมันกระเทียมปริมาณมาก แล้วเติมมาคกอลลีและเนยเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและหอมอร่อย เป็นเมนูหอยลายผัดสไตล์แปลกใหม่ที่ทานเป็นกับแกล้มก็ได้
หอยลายกระเทียมพริกมาคกอลลีเนย
ง่ายมากเมนูแปลกใหม่กับแกล้ม
YouTubeLee Yeon-bok ซุปเต้าหู้หมูต้มเผ็ดกับหอยนางรม
ซุปเต้าหู้ที่ต้มให้เข้มข้นและเย็นสบายเหมือนซุปจิ้มจุ่ม โดยใช้เต้าหู้แช่แข็งและหอยนางรม
เต้าหู้แช่แข็งหอยนางรมกะหล่ำปลีขาวหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่น
바지락요리รสเผ็ดร้อนเมนูน้ำซุป