อ๊กจูบู หอยตลับนึ่งไวน์ขาว
หอยตลับนึ่งไวน์ขาวที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกและเนย ดับกลิ่นคาวด้วยไวน์ขาว ต้มออกมาได้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาคายทรายหอยตลับ ให้คลุมด้วยถุงดำเพื่อให้มืด หอยจะคิดว่าอยู่ในโคลนแล้วจะคายสิ่งสกปรกออกมาได้ดีขึ้น
- สามารถใช้เหล้าข้าวหรือโซจูแทนไวน์ขาวได้ แต่การใช้ไวน์จะเพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำให้มีรสหรูหรายิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำกับแกล้มง่าย ๆ แต่มีบรรยากาศที่บ้าน.
- ผู้ที่ชอบเมนูน้ำซุปหอยที่สดชื่นและเผ็ดร้อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ