ราเมนปลาหมึกนึ่งสาเกหอยตลับของ Jang Ho-jun

Name: ราเมนปลาหมึกนึ่งสาเกหอยตลับของ Jang Ho-jun
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ราเมนปลาหมึก; หอยตลับ; เนย; กระเทียม; ชองจู (เหล้าสาเก); สาหร่ายคอมบุแห้ง; ต้นหอม

ราเมนสูตรพิเศษที่ผสมผสานหอยนึ่งเนยกระเทียมกับราเมนปลาหมึกรสเผ็ด สร้างน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อมที่เหมาะสำหรับแก้แฮงค์

🙋 เหมาะสำหรับ

⭐ ผู้ที่ต้องการราเมนแก้แฮงค์คุณภาพเยี่ยมเพื่อบรรเทาและเติมเต็มท้องในวันถัดมาหลังจากดื่มหนัก
⭐ ผู้ที่ต้องการของว่างที่หรูหราซึ่งรสชาติกลมกล่อมของเนยและกระเทียมผสานกับความอุมามิเข้มข้นของหอย
⭐ ผู้ที่ต้องการสร้างความประทับใจในแคมป์หรือกิจกรรมกลางแจ้งด้วยการผสมผสานหอยที่เหลือกับราเมนพื้นฐานเป็นเมนูฟิวชั่นที่หรูหรา

ประมาณ 15 นาที ความยาก ง่าย เส้นและบุนชิก

วัตถุดิบหลัก 🥩

ราเมนปลาหมึกหอยตลับเนยกระเทียมชองจู (เหล้าสาเก)สาหร่ายคอมบุแห้งต้นหอม

แท็ก 🏷️

เมนูเส้น เมนูซุป ของกินเล่นยามดึก

สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

ราเมนปลาหมึก
หอยตลับ
เนย
กระเทียม
ชองจู (เหล้าสาเก)
สาหร่ายคอมบุแห้ง
ต้นหอม

สูตร 🍳

ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 셰프 장호준 (호주이햄) เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
เตรียมวัตถุดิบหลัก: ราเมนปลาหมึก, หอยตลับ, เนย, กระเทียม, ชองจู (เหล้าสาเก), สาหร่ายคอมบุแห้ง, ต้นหอม
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
เมื่อ ราเมนปลาหมึกนึ่งสาเกหอยตลับ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที

เตรียม ราเมนปลาหมึก, หอยตลับ, เนย, กระเทียม, ชองจู (เหล้าสาเก), สาหร่ายคอมบุแห้ง, ต้นหอม
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
เสิร์ฟ ราเมนปลาหมึกนึ่งสาเกหอยตลับ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

ดูแหล่งต้นฉบับจาก 셰프 장호준 (호주이햄) สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ราเมนปลาหมึก หอยตลับ เนย กระเทียม ชองจู (เหล้าสาเก)สาหร่ายคอมบุแห้ง ต้นหอม

Jung Ho-young หอยลายนึ่งสุรา

หอยลายสดที่ผ่านกระบวนการล้างสิ่งสกปรกอย่างพิถีพิถัน นำมาปรุงกับกระเทียม พริก และผักชีล้อม ให้ซึมซับกลิ่นหอม ต้มจนได้น้ำซุปรสชาติเผ็ดร้อนสะอาด เป็นกับแกล้มที่ยอดเยี่ยม

310นาทีง่ายกับแกล้ม

หอยลายกระเทียมพริกชองยังพริกเวียดนามผักชีล้อม

ง่ายมากอาหารดึกอาหารประเภทน้ำ