วัตถุดิบหลัก
สะโพกไก่ชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี)เกลือปรุงรสพริกไทยดำกระเทียมสับน้ำมันพืชหอมใหญ่Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสหอยนางรมน้ำตาลข้าวสวยเนยต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกป่น
ข้าวหน้าไก่ซอสโชยุเนยสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูข้าวหน้าหม้อเดียวสุดง่าย อิ่มท้องด้วยเนื้อสะโพกไก่ราคาย่อมเยา เคี่ยวในซอสหวานเค็ม ปิดท้ายด้วยเนยและต้นหอมใหญ่เกาหลี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี) สามารถใช้โซจูแทนเพื่อดับกลิ่นไก่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ซอสโชยุอาจไหม้หรือลดลงเร็ว ควรปรับไฟขณะปรุง
- วางเนยทันทีหลังปรุงเสร็จ เพื่อให้เนยละลายจากความร้อนของไก่
เหมาะสำหรับ
- ใครก็ตามที่อยากกินข้าวหน้าเนื้อแน่นในราคาประหยัด
- คนอยู่คนเดียวที่ชอบรสชาติหวานเค็มของซีอิ๊วและความมันของเนย
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ข้าวหน้าไก่โกชูจังสไตล์ Ttukdak Hyung
- ข้าวหน้าไก่สะโพกของซึงอูอัปปา
- ข้าวหน้าไก่น่องติดสะโพกสไตล์ Kim Jin-soon
- ข้าวหน้าไก่น่องซอสโชยุสไตล์ Kim Jin-soon
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- คั่วไก่ต้นขาเทอริยากิสไตล์จงโฮยอง
- ข้าวกล่องไก่ต้นขาสไตล์ Seungwoo Dad
- Solo Cooking God นูรุงจิไก่สะโพก
- บาคจงวอน คัลกุกซูเนื้อไก่ต้นขาพร้อมสลัดหัวหอมสีเขียว
- ไก่น่องติดสะโพกตุ๋นรากโกโบ โดย Lee Hye-jung
