วัตถุดิบหลัก
หมูคอแป้งข้าวเหนียวกระเทียมซอสมะเขือเทศโคชูจังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)หอมใหญ่สลัดต้นหอมซอย
Ttukdak Hyung หมูคอหมักย่าง
หมูคอเคลือบแป้งข้าวเหนียวแล้วทอดในกระทะจนกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสหวานเผ็ดที่ทำจากซอสมะเขือเทศ โคชูจัง และ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) เสิร์ฟพร้อมสลัดต้นหอมซอย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
Kim Dae-seok หมูสามชั้นหมักลายตารางย่าง
กำจัดกลิ่นสาบและความมันของหมูสามชั้นอย่างพิถีพิถันด้วยมัสตาร์ดเผ็ดเกาหลีและโค้ก จากนั้นเติมซอสหมักโฮมเมดรสหวานเค็มลงในรอยตัดลายรังผึ้งอย่างทั่วถึง แล้วย่างช้าๆ จนสุกสมบูรณ์แบบ
หมูสามชั้นลายตารางหัวหอมต้นหอมขิงมัสตาร์ดเผ็ดเกาหลี
โอกาสพิเศษหวานเค็มสูตรตั้งแคมป์
ไก่ย่างหมักซอสสไตล์ Kim Dae-seok
ไก่ย่างหนังกรอบที่ผ่านการกำจัดกลิ่นคาวด้วยนม เพิ่มรสชาติกลมกล่อมด้วยซอสมะเขือเทศ และเคี่ยวในซอสหมักสูตรเด็ด
สะโพกไก่ต้นหอมพริกเขียวซอสมะเขือเทศซอสหอยนางรม
เมนูข้าวหมดหม้อกับข้าวเย็นรสหวานเผ็ด
