วัตถุดิบหลัก
หมูคอแป้งข้าวเหนียวกระเทียมซอสมะเขือเทศโคชูจังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)หอมใหญ่สลัดต้นหอมซอย
Ttukdak Hyung หมูคอหมักย่าง
หมูคอเคลือบแป้งข้าวเหนียวแล้วทอดในกระทะจนกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสหวานเผ็ดที่ทำจากซอสมะเขือเทศ โคชูจัง และ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) เสิร์ฟพร้อมสลัดต้นหอมซอย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ปรุงรสหมูคอหั่นชิ้นพอดีคำ 600 กรัมด้วยเกลือ พริกไทย และเหล้าทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
- คลุกเคล้าเนื้อที่ปรุงรสแล้วด้วยแป้งมัน 5 ช้อนโต๊ะและแป้งข้าวเหนียว 1 ช้อนโต๊ะให้ทั่ว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสหมูคอกรอบนอกนุ่มใน เคลือบซอสหวานเผ็ด.
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงหรือกับแกล้มสุดพิเศษกับหมูคอหมักย่างและสลัดต้นหอมซอย
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับหมูคอในรสชาติที่พิเศษและเข้มข้นยิ่งขึ้น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Kim Dae-seok หมูสามชั้นหมักลายตารางย่าง
- ไก่ย่างหมักซอสสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- ยูนอิล แกงค์บี หมูสะโพกหมักซอส
- ซี่โครงหมูหมักย่างสไตล์อ๊กจูบู
- ขาปลาหมึกย่างปรุงรส (อ็อกจูบู)
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Jung Ho-young
- โคดารี ยังนยอมกุย ของอิมซองกึน
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kang Leo
