วัตถุดิบหลัก
เนื้อสับหมูสามชั้นข้าวเหนียวต้นหอมสีเขียวโสมกระเทียมน้ำซอสหอยนางรมเห็ดหอม
คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อสับและหมูสามชั้นถูกสับละเอียดพร้อมกับข้าวเหนียวและต้นหอมสีเขียว แล้วห่อไว้ในเห็ดหอม นำไปย่างบนถ่านให้ได้กลิ่นหอม เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
- เนื้อสับ : 350 กรัม
- หมูสามชั้น : 350 กรัม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงกะทิเห็ดหอมไส้เนื้อ
เมนูพิเศษที่นำเนื้อหมูและเนื้อวัวผสมกับน้ำสลัด เจาะรูในเห็ดหอม แล้วห่อเป็นก้อนกลม ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ได้รสชาติเข้มข้นและกรอบอร่อย
เนื้อวัวหมูสามชั้นเห็ดหอมต้นหอมถั่วขาว
กรอบนอกนุ่มในของว่างเด็กอาหารทอด
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกะสันหน้าเนื้อวัวและเห็ดหอมย่าง
เนื้อวัวสันหน้าหอมกรอบจากน้ำยำโฮมเมด ผัดกับไขมันเนื้อจนสุกเหลืองทอง และเห็ดหอมที่ตัดเป็นรูปตาข่าย ดูดซับน้ำมันเนื้อจนเต็มไปด้วยรสชาติอันเข้มข้น
เนื้อวัวสันหน้าเห็ดหอมผงกระเทียม
ง่ายสุดๆอาหารแคมป์ปิ้งเร็วมาก
