วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวส่วนอกหน้าท้องหัวไชเท้าหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่พริกไทยท wholeน้ำส้มสายชูซอสปรุงรสเข้มข้นน้ำตาลป่นพริกแดงน้ำมันงาเมล็ดงาผักชีฝรั่งพริกหยวกแดง
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูตุ๋นเนื้อวัวส่วนอกหน้าท้อง
เมนูพิเศษที่ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าตุ๋นเนื้อวัวส่วนอกหน้าท้องจนนุ่มละลาย แล้วจิ้มกับสลัดผักชีฝรั่งเปรี้ยวหวานอร่อยสุดๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อให้ได้ซุปใสและไม่มีกลิ่นคาว ควรแช่เนื้อวัวส่วนอกหน้าท้องในน้ำเย็นเพื่อล้างเลือดออกให้หมดก่อนตุ๋น
- เนื้อวัวควรหั่นขณะที่เย็นลงแล้ว เพราะหากหั่นขณะร้อนจะแตกง่าย ควรรอให้เนื้อแข็งตัวเล็กน้อยก่อนหั่น จะได้ชิ้นบางและเรียบร้อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานเนื้อวัวตุ๋นนุ่มเด้ง นุ่มลิ้นสไตล์โฮมเดินดินระดับเฟรนช์เชฟที่บ้าน.
- ผู้ที่มองหาเมนูเนื้อสัตว์ระดับพรีเมียมสำหรับงานวันเกิดพ่อแม่หรือเลี้ยงแขกที่ดูดีและประทับใจ
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Yoon Joomo
- Kim Dae-seok สุกี้เนื้อน่องลายหม้อไฟ
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูตุ๋นเนื้อสันใน
- ซองชีคยอง มูชิมเนื้อน่องลาย
- สุกี้ยากี้เนื้อน่องลายและเอ็นวัวสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูสตูว์เนื้อวัวติดกระดูกสไตล์ YOOXICMAN
- พยอนแชเนื้อน่องลาย โดย Lee Hye-jung
- ซูยุกเนื้อน่องลายด้วยหม้อหุงข้าวของ Sung Si-kyung
- คุกกี้ของชายคนนี้ ซี่โครงเนื้อวัวตุ๋น
- อ๊กจูบู เนื้อตุ๋นเผ็ด
