คุกกี้ของชายคนนี้ ซี่โครงเนื้อวัวตุ๋น

ซี่โครงเนื้อวัวที่มีไขมันต่ำ เนื้อนุ่มและรสชาติสะอาด โดยตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำ ใช้หัวหอมและต้นหอมญี่ปุ่นเพื่อให้ความชื้นตามธรรมชาติ

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรหั่นเนื้อหลังจากเย็นลงเล็กน้อยเท่านั้น การหั่นขณะร้อนจะทำให้เนื้อแตกง่าย ต้องหั่นตัดตามเส้นใยเพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มที่สุด
  • การใส่น้ำซุปกระดูกเล็กน้อยใต้สะระแหน่ขณะอุ่นจะช่วยป้องกันการแห้ง และเพิ่มความนุ่มและความหอมของเนื้อ
  • หากต้องการรสชาติเบาขึ้น ให้ใช้ซอสศรีราชาเป็นเครื่องปรุง ช่วยเพิ่มรสเผ็ดโดยมีแคลอรี่เกือบศูนย์ สมบูรณ์แบบสำหรับเมนูควบคุมอาหาร

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเมนูเนื้อที่มีโปรตีนสูง แคลอรี่ต่ำ และอิ่มนาน.
  • แม่บ้านที่อยากทำซี่โครงเนื้อวัวตุ๋นแบบไม่ใส่น้ำให้นุ่มชุ่มฉ่ำได้ทุกครั้งโดยไม่ล้มเหลว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. จางโจริมซี่โครงเนื้อสไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Yoon Joomo1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูตุ๋นเนื้อวัวส่วนอกหน้าท้อง3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ซูยุกเนื้อน่องลายด้วยหม้อหุงข้าวของ Sung Si-kyung1 ชั่วโมง 50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. หม้อไฟซี่โครงเนื้อวัวตุ๋นสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
  6. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูตุ๋นเนื้อสันใน1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. ซองชีคยอง มูชิมเนื้อน่องลาย1 ชั่วโมง 50 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. ซุปเนื้อวัวติดกระดูกสั้นผัดซอสถั่วเหลืองสไตล์ลีเยอนบก1 ชั่วโมงยากเส้นและบุนชิก
  9. ซูยุกเอ็นแก้วและเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll) โดย Aha Bujang3 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูสตูว์เนื้อวัวติดกระดูกสไตล์ YOOXICMAN16 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์