พยอนแชเนื้อน่องลาย โดย Lee Hye-jung

เคล็ดลับ 💡

• การห่อเนื้อน่องลายต้มสุกด้วยพลาสติกแรปขณะที่ยังร้อนอยู่ช่วยให้เนื้อคงรูปและหั่นบางได้ง่ายขึ้น
• หั่นเนื้อน่องลายให้บางที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงเนื้อสัมผัสที่แห้งและให้ได้สัมผัสเหนียวนุ่มจากคอลลาเจนอย่างเต็มที่
• ปรับปริมาณมัสตาร์ดหรือน้ำส้มสายชูตามความชอบเพื่อความเผ็ดร้อนและเปรี้ยวที่ต้องการ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูเนื้อไม่ติดมัน รสชาติสะอาด แต่มีสัมผัสเหนียวนุ่ม.
• ⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารที่ประณีตสำหรับแขกหรือเป็นมื้ออาหารที่มีคุณค่าสำหรับพ่อแม่
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารเย็นจานพิเศษที่ผสมผสานความหวานของผลไม้กับความเผ็ดร้อนของมัสตาร์ด