คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• สำหรับ 4 ท่าน
• (การวัด: ช้อนข้าว, ถ้วยกระดาษ)
• ต้นผักชี : 300 กรัม (ประมาณ 1 กำมือ)
• แป้งทอด : 250 กรัม
• แป้งทอดกรอบ : 100 กรัม
• หัวหอมใหญ่ : 1 หัว
• พริกขี้หนูเขียว : 2 เม็ด
• ใบกระเพรา : 5 ใบ
• เห็ดหอม : 1 ดอก
• เส้นบะหมี่แห้ง : 200 กรัม
• เกลือ : 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยป่น : 1/3 ช้อนชา
• กระเทียมสับ : 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ : 2 ถ้วย (ตามถ้วยกระดาษ, ประมาณ 350 มิลลิลิตร)
• น้ำมันพืช : พอใช้
• หอยนางรม : ตามชอบ

สูตร 🍳