คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า ต้นหอมหมูสามชั้น

ทอดต้นหอมหมูสามชั้นโดยไม่ใส่น้ำเลย ใช้ความชื้นจากผักเองและไข่เพียงอย่างเดียว ทำให้ได้รสกรอบระดับพรีเมียม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าใส่หมูสามชั้นแผ่นเต็มชิ้น เพราะจะทำให้สุกไม่ทั่วถึงและแยกออกจากกันได้ ต้องหั่นให้ละเอียดเหมือนการบด
  • ไม่ใช้น้ำเลย ใช้ความชื้นจากไข่เพียงอย่างเดียวในการทำให้ผักเกาะกัน เมื่อผัด ความชื้นจะระเหยออกไปเร็ว ทำให้ได้ของทอดกรอบเหมือนขนม
  • แทนที่จะใช้ซอสถั่วเหลืองธรรมดา ให้จุ่มในซอสจิ๊กโฉ่วที่เปรี้ยวหวาน จะช่วยลดความมันของของทอดหมูสามชั้นได้อย่างสมบูรณ์ ทำให้กินได้ไม่เบื่อ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการกำจัดผักเหลือจากเนื้อสัตว์ เช่น ผักกาดขาว หัวหอมซอย ต้นหอม ให้หมดจดและอร่อยในคราวเดียว.
  • ผู้ที่อยากลองของทอดที่มีเนื้อสัมผัสกรอบเหมือนขนม แทนของทอดที่นิ่มและชื้น.
  • ผู้ที่มองหาของทานเล่นที่หนักแน่นและหรูหราสำหรับดื่มสาเกหรือเบียร์ในวันฝนตก

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. บุต้าโดนสไตล์จุง โฮยอง15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  2. คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นและกะหล่ำปลีสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นหนาและกะหล่ำปลีสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับบา บาร์บีคิวหัวหอมใหญ่หมูสามชั้นทอดด้วยเตาอบไร้ไขมัน20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. แพนเค้กกิมจิหมูสามชั้นบางกรอบสไตล์ซองชีคยอง20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นหนาสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. โดบุริหมูสามชั้นหั่นบางสไตล์ ผู้ชายส่งวู15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. อาหารของชายคนนี้ ผัดหมูสามชั้นเผ็ด25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. หมูสามชั้นบางผัดโคชูจัง โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก