วัตถุดิบหลัก
เนื้อหมูส่วนหน้าทั้งชิ้นโกชูจังผงพริกแดงซีอิ๊วขาวเบากระเทียมน้ำซุปหอยนางรมน้ำซุปมาลาไข่เป็ดเล็กถั่วงอก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานเด็ดที่ประกอบด้วยเนื้อหมูส่วนหน้าทั้งชิ้นและไข่เป็ดเล็กๆ ตุ๋นในน้ำซุปเผ็ดร้อนมาลา พร้อมถั่วงอกกรอบ เพื่อสร้างประสบการณ์อาหารที่เต็มอิ่มและน่าพึงพอใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หั่นเนื้อหมูส่วนหน้าทั้งชิ้นเป็นชิ้นขนาดคำเคี้ยว แล้วผัดให้ขอบเหลืองเพื่อลดไขมันส่วนเกินและเพิ่มรสชาติกลมกลืน
- ใส่ถั่วงอกในตอนสุดท้ายแล้วผัดเร็วๆ เพื่อรักษาความกรอบของถั่วงอก
- บดเมล็ดงาให้ละเอียดก่อนโรย เพื่อให้ได้กลิ่นหอมมันและเข้มข้นยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- แนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้น ชาด เผ็ดร้อน.
- เหมาะสำหรับคนรักอาหารเนื้อหนักที่มีส่วนผสมหลากหลาย
- เหมาะสำหรับงานพิเศษที่ต้องการเสิร์ฟจานหลักที่น่าประทับใจ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Striker Chef ซอสถั่วคั่วพิเศษย่างมะเขือยาว
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ซอสเผ็ดถั่วแดง
- มาลาทังเนื้ออูซัมกยอบสไตล์ Kim Ho-yoon
- คัลกุกซูมัลล่าสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่ตัวเต็มและซอสจิ้ม
- ชินดงมิน สลัดผักใบเล็กซอสถั่วเขียวฤดูใบไม้ผลิ
- นึ่งบรอกโคลีและแครอทกับซอสเต้าหู้งาม่อนของ Kim Dae-seok
- คั่วถั่วลิสงมัลล่าสไตล์ ฮวาง จินซอน
- เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางผัดเต้าหู้ซอสหมาผ่อ โดย Aha Bujang
- ซองซีคยอง หมูสามชั้นผัดดอกกระเทียม
