คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ซอสเผ็ดถั่วแดง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ควรระวังไม่ให้พริกป่นไหม้ในไมโครเวฟ เพราะมีโอกาสไหม้ได้ง่ายหากใช้เวลานานเกิน 1 นาที
• ควรผสมเนยถั่วกับน้ำมันพริกเผ็ดที่ยังอุ่นอยู่ เพื่อให้เนยละลายได้ง่ายและไม่เป็นก้อน
• หากจะกินเป็นก๋วยเตี๋ยวคลุก ควรต้มเส้นอูด้งแช่แข็ง แล้วล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อสะเด็ดน้ำ ก่อนคลุกซอส จะได้เนื้อสัมผัสที่ดีกว่า

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำซอสต้าทานสไตล์รสเผ็ดหอมมันเฉพาะตัวเอง
• ⭐ผู้ที่อยากนำเส้นก๋วยเตี๋ยว ถั่วเหลือง หรือมะเขือยาวที่เหลืออยู่ในตู้เย็นมาทำอาหารใหม่ได้หลากหลาย.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซอสพิเศษโดยใช้ไฟเพียงน้อยนิด สำหรับคนที่อยู่คนเดียว.