วัตถุดิบหลัก
หมูสามชั้นแป้งมันฝรั่งซีอิ๊วขาวน้ำส้มสายชูซอสมะเขือเทศซอสหอยนางรมหัวหอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง
หมูสามชั้นผัดซอสคันพุงสไตล์ Ttukdak Hyung
หมูสามชั้นย่างจนเหลืองกรอบคลุกแป้งมันให้กรุบกรอบ ผัดกับซอสคันพุงสูตรพิเศษที่เผ็ดหวานอมเปรี้ยว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากโรยแป้งตั้งแต่แรก หมูจะไม่กรอบเพราะไขมัน ควรรอให้หมูสุกเหลืองก่อนแล้วค่อยโรยแป้ง
- การผัดหมูอีกครั้งนานเกินไปจะทำให้แป้งชื้น ควรผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงให้ซอสเคลือบพอดี
- เสิร์ฟบนข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยไข่ดาว เพื่อเพิ่มความอร่อยเป็นข้าวหน้า
เหมาะสำหรับ
- สำหรับคนที่อยากทำเมนูเนื้อสไตล์จีนกรอบๆ โดยไม่ต้องทอด.
- สำหรับคนที่มองหาเครื่องเคียงเปรี้ยวหวานเผ็ดที่กระตุ้นความอยากอาหาร
- สำหรับคนที่ต้องการใช้หมูสามชั้นที่เหลือมาทำเป็นของทานเล่นยามค่ำคืนหรือของแกล้มเบียร์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดรสไก่โคบา
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- ยองคยองอ็อก คัลกุกซูผักบวมหมูสามชั้นสไตล์ปักกิ่ง
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook แซมกเยอปซัลโกจุงกังบอกเกุม
- อาหารของชายคนนี้ ผัดพริกพีชกับหมูสามชั้นเผ็ด
- ผัดหมูสามชั้นกับหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok
- ซัมกยอบซัลแช่แข็งกับสลัดต้นหอมสไตล์ Sung Si-kyung
- ผัดกระเพราหมูสามชั้นสไตล์ Seonkyoung Longest
- คิม แดซอก คัลกุกซูหมูสามชั้นหั่นบางผักเส้น
