คิม แดซอก คัลกุกซูหมูสามชั้นหั่นบางผักเส้น
จานเด็ดที่นำเสนอพริกหวานกรอบและใบสะระแหน่หอม ห่อในเนื้อหมูสามชั้นหั่นบาง พร้อมซอสเมือกถั่วเหลืองผสมมัสตาร์ด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ขณะม้วนเนื้อ ควรดึงให้ตึงโดยไม่มีช่องว่าง เพื่อป้องกันไม่ให้ผักหลุดออกมาขณะปรุง
- เริ่มจากการวางปลายที่แห้งของเนื้อหมูสามชั้นลงบนกระทะก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้ก้อนหลุดและคงรูปร่างได้ดี
- การใส่มัสตาร์ดเล็กน้อยลงในซอสจะช่วยเสริมรสชาติให้ลึกซึ้ง และช่วยลดความมันของเนื้อหมูสามชั้นได้อย่างพอดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการจานที่ดูโดดเด่นและน่าประทับใจในการเลี้ยงแขกในโอกาสพิเศษ
- คนที่อยากลองทานเนื้อหมูสามชั้นหั่นบางในแบบใหม่สดใสกับผักหลากหลาย
- ผู้ที่อยากกินอาหารเนื้อที่ทำเร็ว มีรสชาติเค็มหวานพื้นฐาน และมีรสเปรี้ยวเผ็ดจากมัสตาร์ด.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ