ผัดหมูสามชั้นกับหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูหมูรสเข้มข้นที่เพิ่มความสดชื่นของหมูสามชั้นและหัวไชเท้าด้วยซอสหมักรสจัดจ้านซึ่งใช้ซีอิ๊ว โคล่า และมัสตาร์ดสด เพื่อรสชาติที่เข้มข้นน่าพึงพอใจ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเติมโคล่าลงในซอสหมักช่วยให้เนื้อหมูนุ่มและลดกลิ่นสาบมัน
  • มัสตาร์ดสดช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอ่อน ๆ เสริมรสชาติให้กลมกล่อมโดยไม่ทิ้งรสชาติที่แรงจนเกินไป
  • ถ้าหัวไชเท้าหนาเกินไปจะสุกยาก ควรหั่นเป็นชิ้นเล็กและบางเพื่อให้สุกทั่วถึงกัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเมนูหมูที่แตกต่างจากหมูผัดแบบดั้งเดิม
  • ผู้ที่ชื่นชอบรสสัมผัสสดชื่นของหัวไชเท้าที่เข้ากันกับรสเข้มข้นของหมูสามชั้น
  • ใครก็ตามที่สงสัยเกี่ยวกับเคล็ดลับการปรุงรสของเชฟโดยใช้โคล่าและมัสตาร์ดสด

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ยำหมูสามชั้นเย็นสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad1 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook แซมกเยอปซัลโกจุงกังบอกเกุม20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. อาหารของชายคนนี้ ผัดพริกพีชกับหมูสามชั้นเผ็ด15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. ยองคยองอ็อก คัลกุกซูผักบวมหมูสามชั้นสไตล์ปักกิ่ง15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ข้าวผัดหัวไชเท้าเผ็ด โดย Delicious Slow-Aging3 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  9. จุง โฮยอง คั่วหมูสามชั้นกับถั่วฝักยาว15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  10. ยองคยองอ๊ก คั่วหมูสามชั้นเห็ดออริชิโอ15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก