วัตถุดิบหลัก 🥩
อุด้งสดกิมจิผงพริกโคชูจังกระเทียมสับโอเด้งต้นหอมพริกชองยางเห็ดเข็มทองผักตั้งโอ๋
อุด้งกิมจิโอเด้งของทึกดัก ฮยอง
กิมจิโอ๋มุกอุดงที่ใช้ออมุก กิมจิ และเห็ดเข็มทอง ผัดหรือคลุกกับซอสพริกเผ็ดร้อน ให้รสชาติจัดจ้าน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการกับข้าวอย่างกิมจิโอ๋มุกอุดงสำหรับวางบนโต๊ะอาหาร
- ⭐ สำหรับผู้ที่ชอบการผสมผสานระหว่างออมุกและกิมจิ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการจัดการทั้งการลวกเส้นและการผสมซอสเพื่อให้ได้รสชาติ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- อุด้งสด
- กิมจิ
- ผงพริก
- โคชูจัง
- กระเทียมสับ
- โอเด้ง
- ต้นหอม
- พริกชองยาง
- เห็ดเข็มทอง
- ผักตั้งโอ๋
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: อุด้งสด, กิมจิ, ผงพริก, โคชูจัง, กระเทียมสับ, โอเด้ง, ต้นหอม, พริกชองยาง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ อุด้งกิมจิโอเด้ง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม อุด้งสด, กิมจิ, ผงพริก, โคชูจัง, กระเทียมสับ, โอเด้ง, ต้นหอม, พริกชองยาง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ อุด้งกิมจิโอเด้ง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeทึกทัก ฮยอง อูดงออมุกคิมจิหม้อดิน
อูดงสไตล์ร้านทูนารี่ที่ต้มในหม้อดินด้วยน้ำซุปอุด้งสำเร็จรูป ใส่กิมจิผัดและออมุก พร้อมพริกชองยางเผ็ดร้อน
กิมจิโกชูการูโคชูจังน้ำตาลกระเทียมสับ
ง่ายมากอาหารซุปของกินดึก
YouTubeตึ๊กตักฮยอง กิมจิออมุก กุกซู
เส้นก๋วยเตี๋ยวลวกกับน้ำซุปไข่รสชาติสดชื่นที่ทำจากน้ำต้มลูกชิ้นปลา และท็อปปิ้งลูกชิ้นปลาผัดกิมจิรสเผ็ดหวานจัดเต็ม
โซมยอนลูกชิ้นปลาแผ่นสี่เหลี่ยมกิมจิบวบเกาหลีแครอท
เมนูเส้นน้ำซุปอุ่นๆเมนูพิเศษ
YouTubeอันซองแจ แกงลูกชิ้นปลาใส่ต้นหอมดองกับเส้นโซเม็ง
แกงลูกชิ้นปลาสไตล์บำรุงสุขภาพของเชฟอันซองแจ ที่เพิ่มความสดชื่นและรสชาติกลมกล่อมลึกซึ้งด้วยหอยนางรมสดและต้นหอมดองที่ล้างแล้ว พร้อมเพิ่มความอิ่มอร่อยด้วยเส้นโซเม็ง
ลูกชิ้นปลาหอยนางรมสดต้นหอมดองเส้นโซเม็งหัวไชเท้า
ง่ายมากเมนูซุปบำรุงสุขภาพ
YouTubeเชฟกองกยักเชฟ ผัดปลาทูน่ากับลูกชิ้นปลา
เพิ่มปลาทูน่ากระป๋องลงในผัดลูกชิ้นปลาพื้นฐานเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อมให้ถึงขีดสุด และใช้ประโยชน์จากน้ำมันปลาทูน่าเพื่อเพิ่มความหอมอร่อย เป็นเครื่องเคียงที่แตกต่าง
ลูกชิ้นปลาปลาทูน่ากระป๋องพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงซีอิ๊วเกาหลี
ง่ายสุดๆขโมยข้าวเคลียร์ตู้เย็น
YouTubeซึงอู แดด ผัดโอเด้งเผ็ด
ผัดโอเด้งเผ็ดที่มีน้ำมันพริกและผงพริกเป็นฐาน ให้รสชาติเผ็ดร้อนและเนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง
โอเด้งพริกชียางพริกแดงน้ำมันพืชผงพริก
เผ็ดเครื่องเคียงข้าวหาย
YouTubeซึงอู แด๊ด ผัดปลาแผ่นซีอิ๊ว
ผัดปลาแผ่นซีอิ๊วแบบง่ายสุดๆ ที่เพิ่มความเหนียวนุ่มเป็นพิเศษของปลาแผ่นด้วยการผัดในน้ำมันโดยไม่ต้องเติมน้ำ
ปลาแผ่นหัวหอมใหญ่น้ำมันพืชซีอิ๊วน้ำตาล
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงเครื่องเคียงสำหรับเด็ก