This Man's Cook ซุปปลาคิมจิ

ซุปที่สดชื่นและเผ็ดร้อนทำจากคิมจิเปรี้ยวต้มนานในน้ำซุปผงดะชิ ผสมกับเค้กปลาเนื้อขาวที่ล้างน้ำร้อนเพื่อกำจัดไขมันภายนอก ทำให้ได้รสชาติชัดเจนและเข้มข้น

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรใช้คิมจิเปรี้ยวที่หมักมาดี มีรสเปรี้ยวจัด เพื่อให้น้ำซุปมีรสลึกและเข้มข้น
  • อย่าแช่เค้กปลาในน้ำร้อนนานเกินไป เพราะอาจทำให้รสชาติที่ดีออกไป ควรจำกัดไว้ที่ 10 วินาทีเท่านั้น
  • หากไม่มีซอสปลาแห้ง สามารถใช้ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะแทนได้
  • การต้มคิมจินานขึ้น จะทำให้รสชาติสดชื่นและลึกซึ้งตามสไตล์ของมันยิ่งขึ้น อย่าข้ามขั้นตอนการต้ม 20 นาที

เหมาะสำหรับ

  • คนที่มองหาซุปเผ็ดสดชื่นเพื่อช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • ผู้ที่อยากได้รสชาติสะอาดของซุปคิมจิและรสกลมกลืนของซุปเค้กปลาในจานเดียว
  • ใครก็ตามที่ต้องการกำจัดไขมันผิวจากเค้กปลา เพื่อให้ซุปมีรสเบา สะอาด และบริสุทธิ์ยิ่งขึ้น.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูปลาหมึกสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. Ttukdak Hyung ก๋วยเตี๋ยวกิมจิออมุก20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. ซุปปลาเค็มกับหอยนางรมและกะเพราเมล็ดผักชีสไตล์เชฟซองอันฮย์20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. คัลกุกซูผักดองปลาหมึกสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูผักดองปลาหมึกสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  6. โพจังมาชา กิมจิ ออมุก จันชี กุกซู โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  7. สตริเกอร์เชฟ คัลกุกซูปลาทูน่าผัด10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. แกงกิมจิออมุกสูตร This Man's Cook15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. ซุปหัวหอมฝรั่งเศสสไตล์ Maeil Matna45 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. สุปอูนียงฟรองซ์สไตล์ สติ๊กยูอาพ่า45 นาทีปานกลางซุปและสตูว์