วัตถุดิบหลัก
มะเขือยาวแป้งมันฝรั่งต้นหอมใหญ่เกาหลีหมูสับมิโซะJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมฮนดาชิไข่แดง
ข้าวหน้าอบมะเขือยาวสไตล์ญี่ปุ่น (นะสุด้ง) ของ Ttukdak Hyung
ข้าวหน้าอบมะเขือยาวสไตล์ญี่ปุ่น (นะสุด้ง) ที่หอมและอิ่มท้อง ทำโดยการทอดมะเขือยาวชุบแป้งมันให้กรอบ ผัดหมูสับและต้นหอมใหญ่เกาหลี จากนั้นเคี่ยวในซอสสูตรมิโซะแล้วราดบนข้าว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ทอดมะเขือยาวด้วยไฟแรงจนด้านนอกกรอบและเป็นสีทอง จากนั้นพักไว้ชั่วคราว
- หลังจากหมูสุกแล้ว เทซอสมิโซะลงไปเคี่ยว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติที่กลมกล่อมของมะเขือยาวและหมูในซอสมิโซะ
- ผู้ที่ต้องการข้าวหน้าอบมะเขือยาวสไตล์ญี่ปุ่น (นะสุด้ง) ที่เรียบง่ายแต่พิเศษในจานเดียว.
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในของมะเขือยาวทอดในข้าวหน้า
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
- This Man's Cook ข้าวกล่องมะเขือม่วงสไตล์จีน
- ข้าวกล่องมะเขือพวงสไตล์เกาหลีจาก Ttukdak Hyung
- ข้าวหน้าคอหมูสไตล์ญี่ปุ่นของ Kim Jin-soon
- ข้าวหน้าไข่สไตล์ญี่ปุ่นของ Kim Jin-soon
- คัลกุกซูผักบวมสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูข้าวมะเขือยาวสไตล์ Solo Cooking God
- ข้าวกล่องมะเขือยาวสไตล์ Okjubu
- ยูโจวอีก็อก ยูเซียงเห็ดหอมผัดเนื้อหมูใส่ข้าว
- ยองคังอ๊ก ข้าวผัดมะเขือยาว
