คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อวัวชิ้นหน้าตัดจากส่วนสะโพก ห่อด้วยแป้งทอดบางๆ แล้วผัดให้ด้านนอกกรอบ นำขึ้นมาปิ้งบนเตาหรือกระทะเล็กๆ พร้อมซอสถั่วเปลือกหอมโฮมเมดและวาซาบิ จานอาหารญี่ปุ่นสไตล์คาตสึ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung บุชีซัล กุกะตสึ
กุ้งกับเนื้อวัวส่วนหน้าอกที่มีราคาประหยัด นำมาอบในเครื่องทอดอากาศเพื่อระเหยความชื้นออก แล้วผัดให้ด้านนอกกรอบ เสริมด้วยซอสถั่วเหลืองหอมๆ แบบโฮมเมด
เนื้อวัวส่วนหน้าอกแป้งสาลีไข่ขนมปังกรอบกะหล่ำปลี
สำหรับรับแขกเมนูเนื้อสัตว์อาหารบ้าน
คัทซุกัตสึเนื้อวัวสไตล์จุง โฮยอง
คัทซุกัตสึเนื้อวัวสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม พร้อมเปลือกทอดกรอบและเนื้อภายในนุ่มฉ่ำแบบกลางๆ ที่เก็บรสชาติของน้ำซุปเนื้อไว้อย่างเต็มที่
เนื้อวัวแป้งสาลีไข่ขนมปังกรอบวาซาบิ
เปลือกกรอบด้านนอก เนื้อนุ่มด้านในงานพิเศษอาหารญี่ปุ่น
