วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมแป้งอเนกประสงค์แป้งมันไข่แดงไข่ขาวพริกกวาริโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี)มายองเนส
คาราอาเกะเนื้อสไตล์ญี่ปุ่น หมักเนื้อกับน้ำมันงาและกระเทียม ทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมพริกกวาริโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี)
ไปแหล่งที่มา: YouTube1 นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung

การผสมผสานที่น่าทึ่งระหว่างเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่มฉ่ำของไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมซอสแอโคลีสุดเผ็ดเปรี้ยว