ไก่คาราอาเกะสไตล์ Seonkyoung Longest

คาราอาเกะที่ทำโดยหมักเนื้อสะโพกไก่กับขิง กระเทียม ซีอิ๊ว สาเก และมิริม แล้วคลุกแป้งทอดจนกรอบ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าผสมแป้งเป็นแป้งชุบทอด ให้คลุกทีละชิ้นแล้วเคาะส่วนเกินออกเพื่อให้ผิวกรอบ
  • อย่าใส่ไก่ลงไปมากเกินไปในครั้งเดียว การทอดแบ่งเป็น 2-3 รอบจะช่วยรักษาอุณหภูมิน้ำมัน
  • หลังทอดให้สะเด็ดน้ำมันบนตะแกรงหรือกระดาษซับน้ำมัน แล้วเสิร์ฟทันทีพร้อมผักสลัด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่นที่กรอบนอกฉ่ำใน
  • ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับคาราอาเกะเป็นกับแกล้มเบียร์หรือของว่าง

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัรากาเอะไก่สไตล์จุง โฮยอง30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ชิน ดงมิน คั่วไก่คาราเกะโดนบุริ25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คาราอาเกะไก่ โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คาราอาเกะสไตล์ซองซีคยอง50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. กุ้งเจียง โฮจุน คั่วเนื้อวัวสไตล์ญี่ปุ่น20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ชินดงมิน ซอลต์คาราอาเกะ40 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. คาราอาเกะเนื้อสไตล์ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. ข้าวหน้าไก่ทอดสไตล์ Seungwoo Dad25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  9. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวหน้าเนื้อวัวทอดกรอบ25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  10. คาราอาเกะ อะเกน โดย เชฟ ชเว คัง-รก40 นาทีปานกลางกับแกล้ม