คาราอาเกะสไตล์ซองซีคยอง

ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่นกรอบๆ โดยหมักน่องไก่กับซีอิ๊ว กระเทียม และขิง แล้วชุบแป้งมันและทอดสองครั้ง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การพักไก่ 1 นาทีหลังทอดครั้งแรกช่วยให้ความร้อนซึมถึงใจกลาง ทำให้เนื้อในชุ่มฉ่ำและทอดครั้งที่สองกรอบยิ่งขึ้น
  • หลังจากใส่ไก่ลงในน้ำมัน อย่าเขย่าหรือคนจนกว่าแป้งจะเซ็ตตัว เพื่อป้องกันแป้งหลุด
  • การผสมแป้งเค้กช่วยเพิ่มรสชาติ ส่วนการโรยแป้งมันด้านนอกช่วยให้กรอบสูงสุด

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากทำคาราอาเกะสไตล์อิซากายะที่บ้าน
  • คนที่มองหาไก่ทอดกรอบชุ่มฉ่ำที่เข้ากับเบียร์

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ไก่คาราอาเกะสไตล์ Seonkyoung Longest1 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. กุ้งเจียง โฮจุน คั่วเนื้อวัวสไตล์ญี่ปุ่น20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คาราอาเกะไก่ โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. ชินดงมิน ซอลต์คาราอาเกะ40 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  5. คัรากาเอะไก่สไตล์จุง โฮยอง30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คาราอาเกะเนื้อสไตล์ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. Shin Dong-min ไก่คาราอาเกะซีอิ๊ว20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  8. คาราอาเกะ อะเกน โดย เชฟ ชเว คัง-รก40 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  9. ข้าวหน้าไก่ทอดสไตล์ Seungwoo Dad25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  10. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวหน้าเนื้อวัวทอดกรอบ25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว