คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung
ต้มหอยถั่วเหลืองที่สดชื่นและมีรสเผ็ดเล็กน้อย ทำจากหอยแดงนึ่ง แตงกวาญี่ปุ่น และเห็ดอิโนกิ ต้มในน้ำซุปหอย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีหอยแดง สามารถใช้หอยแมลงภู่แทนได้
- การใช้น้ำซุปจากหอยแดงที่นึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติอูมามิจากอาหารทะเล ทำให้ต้มมีรสลึกและเข้มข้นยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลิ้มลองรสอูมามิของหอยแดงพร้อมเนื้อสัมผัสเรียบเนียนของเต้าหู้
- คนที่ชอบต้มรสเผ็ดที่มีกลิ่นอายอาหารทะเลเข้มข้น
- ผู้ที่ต้องการทำต้มหอยถั่วเหลืองที่อิ่มเอมด้วยผักหลากหลายชนิด เช่น แตงกวาญี่ปุ่นและเห็ดอิโนกิ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









