ประมาณ 25 นาทีความยาก ง่ายสลัดและมื้อเบาวัตถุดิบหลัก 🥩เต้าหู้หมูบดไข่ซอสมะเขือเทศซอสแรนช์อกไก่มอสซาเรลล่าชีสแท็ก 🏷️อาหารสุขภาพควบคุมน้ำหนักเมนูแปลกใหม่
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่เต้าหู้ 1 ก้อนหมูสับปริมาณพอเหมาะไข่ 1 ฟองเกลือเล็กน้อยพริกไทยเล็กน้อยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยซอสมะเขือเทศปริมาณพอเหมาะซอสแรนช์ปริมาณพอเหมาะผักสับปริมาณพอเหมาะอกไก่ซอสสไลด์สำเร็จรูปปริมาณพอเหมาะชีสมอสซาเรลล่าปริมาณพอเหมาะสูตร 🍳ใส่เต้าหู้ 1 ก้อนลงในผ้าขาวบาง บีบด้วยมืออย่างแรงเพื่อรีดน้ำออกให้ได้มากที่สุด เตรียมไว้ในชามขนาดใหญ่ ใส่เต้าหู้ที่บีบน้ำออกแล้ว หมูสับ ไข่ 1 ฟอง เกลือและพริกไทยตามปริมาณที่กำหนดลงไปพร้อมกันบดเต้าหู้ให้ละเอียด นวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเหนียวและจับตัวเป็นก้อน เพื่อทำแป้งพิซซ่าทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในกระทะ เปิดไฟอ่อน จากนั้นเกลี่ยแป้งเต้าหู้ให้แผ่กว้างและแบนเป็นรูปแป้งพิซซ่าอบด้วยไฟอ่อนจนด้านล่างเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นพลิกกลับด้านและอบอีกด้านให้เหมือนกัน หากพลิกยาก ให้ใช้จานใหญ่ปิดกระทะแล้วพลิก จากนั้นเลื่อนกลับเข้าไปใหม่ จะไม่ทำให้แป้งขาดทาซอสมะเขือเทศและซอสแรนช์อย่างละครึ่งให้ทั่วบนหน้าแป้งเต้าหู้ที่อบจนเป็นสีน้ำตาลทองโรยหน้าด้วยผักสับละเอียด เช่น หอมใหญ่ พริกหวาน ให้ทั่วบนซอสวางอกไก่ซอสสไลด์สำเร็จรูป (หรืออกไก่ธรรมดาหรือแฮม) ในปริมาณที่พอเหมาะลงไปสุดท้าย โรยชีสมอสซาเรลล่าให้ทั่วตามชอบ จากนั้นปิดฝากระทะและอบด้วยไฟอ่อนๆ จนชีสละลายหมด เป็นอันเสร็จนวดเต้าหู้ที่บีบน้ำออกจนแห้งสนิทกับเนื้อสับ ไข่ เกลือ และพริกไทย เพื่อทำแป้งพิซซ่าเกลี่ยแป้งให้แบนในกระทะที่ทาน้ำมันมะกอกแล้ว และอบแป้งด้วยไฟอ่อนให้เป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้านโรยหน้าด้วยซอส ผักสับ อกไก่ และชีสมอสซาเรลล่าตามลำดับ จากนั้นปิดฝาเพื่อละลายชีสเคล็ดลับ 💡ต้องรีดน้ำออกจากเต้าหู้ให้ได้มากที่สุด เพื่อไม่ให้แป้งเหลว และจะอบออกมาได้แน่นและกรอบบนกระทะแป้งอาจฉีกขาดง่ายเมื่อพลิกกลับด้าน ดังนั้นการใช้จานแบนขนาดเท่ากระทะปิดเป็นฝาแล้วพลิกกระทะ จะปลอดภัยที่สุดกว่าการใช้ตะหลิวสำหรับอกไก่ที่ใช้เป็นท็อปปิ้ง หากใช้ผลิตภัณฑ์อกไก่สไลด์สำเร็จรูปที่มีการปรุงรสมาแล้ว จะช่วยให้ขั้นตอนการทำง่ายขึ้นและรวดเร็วขึ้นมากเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่กำลังไดเอทและต้องการทานพิซซ่าอร่อยๆ ได้อย่างเต็มที่โดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต.⭐ผู้ที่ย่อยแป้งพิซซ่ายาก หรือต้องการอาหารเพื่อสุขภาพแบบปราศจากกลูเตนเพื่อควบคุมอาหาร.⭐ผู้ที่ต้องการนำอกไก่และเต้าหู้ที่ทานซ้ำๆ มาทำเป็นเมนูแปลกใหม่ เพื่อไม่ให้เบื่อ.