อาหารของชายคนนี้ ต้มเต้าหู้กับหัวไชเท้า

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ควรทอดเต้าหู้ทั้งสองด้านก่อนต้ม เพื่อให้เต้าหู้คงรูปร่างและได้รสชาติเข้มข้นมากขึ้นระหว่างการต้มนาน
• การใส่ซอสปลาทูน่าลงในน้ำซอสจะเพิ่มรสชาติอุมามิและความเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้ซุปหรือน้ำซุปซับซ้อนใด ๆ
• การหั่นหัวไชเท้าบางเกินไปจะทำให้หักขณะต้ม ส่วนการหั่นหนาเกินไปจะใช้เวลานานเกินไป ควรหั่นหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตรเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานเต้าหู้นุ่มและหัวไชเท้าอ่อนนุ่มหวานในจานเดียว
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารจานรองที่เชื่อถือได้ ทุกคนในครอบครัวจะชอบ.
• ⭐แฟนคลับน้ำซุปข้นๆ ที่เกาะติดข้าวได้อย่างสวยงาม.